في سياق السعي لتقليل النفقات داخل المنازل، تتطلع العديد من النساء إلى استخدام السكاكين القديمة المتروكة في أدراج المطبخ والتي فقدت حدتها وأصبحت خاملة، ومن الجدير ذكره أن حد السكاكين غالبا ما يتطلب أخذها إلى ورشة خاصة تقدم هذه الخدمة، مما يؤدي إلى إنفاق مبالغ مالية كبيرة، بينما يفضل البعض شراء سكاكين جديدة كحل بديل، لكن هذه الطريقة أيضا لا تساهم في الحفظ والادخار، لهذا السبب من المهم التأكيد على أهمية قراءة هذهِ المقالة لتعلم طريقة فعالة لشحذ السكاكين.

طرق سن السكاكين في المنزل

تختلف أساليب حد السكاكين في المساكن وتتباين بحسب الأفراد؛ فيميل البعض إلى استخدام رقائق الألمنيوم، بينما يفضل آخرون استعمال الأحجار، وتتوالى المراحل على هذا النحو:

سن السكينة باستخدام ورق الألومنيوم

جهزي قطعا متطابقة من ورق الفويل المستخدم للحفاظ على حرارة الأطعمة. قم بطيّ الورقات هذه ثم ضع السكين بين الطيّات وابدأ في تحريكها ذهابًا وإيابًا. بعد الانتهاء، تأكدي من تنظيف السكين جيداً للتخلص من أي بقايا لورق الألمنيوم.

طريقة أخرى لسن السكين في المنزل

يمكنكم اتباع منهج آخر لشحذ السكاكين في المنزل بخطوات سهلة وواضحة، والتي تتمثل فيما يلي:

قديما كان يسن السكين باستخدام الحجارة. حيث يتم وضع السكينة على قطعة من الحجر. بعد ذلك، يجري سحب السكين من الجانب الأيمن إلى الجانب الأيسر بشدة بهدف جعل الحافة أكثر حدة. يجب غسلها قبل الاستخدام من آثار الحجارة.