مقادير مقلي الدجاج بالخضار :

صدر دجاج مقطع

رشة بهار أسود

رشة أوريغانو

رشة ملح

كوب فطر

كوب بروكلي

فص ثوم

⅓ كوب صويا صوص

½1 ملعقة كبيرة سكر أسمر

ملعقة كبيرة طحين

طريقة عمل مقلي الدجاج بالخضار :

_ شوحى الدجاج فى مقلاه على النار وقلبى جيدا .
_ اضيفى البهارات ونرفع الدجاج في صحن جانبي.
في نفس المقلاة على النار نضع الفطر، ونقوم بالتقليب.
_ يضاف البروكلي، مع التحريك، ونرفعهم من المقلاة.
_ في نفس المقلاة نضع الثوم، ونقومي بالتقليب.
_ تضاف الصويا صوص، السكر الأسمر، الطحين ونقوم بالتقليب.
_ نعيد الدجاج والفطر والبروكلي للمقلاة، ونقومي بالتقليب، ثم نقدمه ساخنًا.

يمكنك مشاركة الخبر علي صفحات التواصل