متابعة- يوسف اسماعيل

بذور اليقطين هي واحدة من أكثر الأطعمة الصحية والمفيدة للجسم. ولكن على الرغم من شهرتها، فإن فوائدها الخاصة بالكلى لا تزال غير معروفة بشكل كاف.

في هذه المقالة، سنتناول بالتفصيل كيف أن تضمين بذور اليقطين في نظامك الغذائي يمكن أن يساعد في الحفاظ على صحة كلاك.

أولاً، بذور اليقطين غنية بالمغنيسيوم، وهو معدن أساسي لصحة الكلى. المغنيسيوم يساعد في منع تكوين حصى الكلى عن طريق تقليل تراكم الكالسيوم والأكسالات في الكلى. بالإضافة إلى ذلك، يساعد المغنيسيوم في خفض ضغط الدم، والذي هو عامل خطر رئيسي لأمراض الكلى.

ثانيًا، بذور اليقطين غنية بالزنك. الزنك له دور حيوي في وظائف الكلى. حيث يساعد في الحفاظ على سلامة خلايا الكلى وتعزيز قدرتها على التنظيف والترشيح. كما أن نقص الزنك قد يزيد من خطر الإصابة بأمراض الكلى.

ثالثًا، تحتوي بذور اليقطين على كمية كبيرة من الألياف الغذائية. هذه الألياف تساعد في منع الإمساك وتحسين وظائف الجهاز الهضمي. وبالتالي، فإنها تساعد في تقليل الضغط على الكلى والحد من خطر الإصابة بحصى الكلى.

رابعًا، بذور اليقطين غنية بالسيلينيوم. هذا المعدن النادر له دور مهم في الحفاظ على صحة الكلى. حيث يساعد في تقليل الالتهاب والأكسدة في الكلى، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض الكلى المزمنة.

خامسًا، بذور اليقطين لها خصائص مدرة للبول. وهذا يساعد في طرد السموم والفضلات من الجسم عبر الكلى والمثانة. كما أنها تساعد في تقليل خطر تكوين الحصى الكلوية.

سادسًا، احتواء بذور اليقطين على مركبات الفيتوستيرول يمكن أن يساعد في خفض مستويات الكوليسترول في الدم. وهذا مهم لأن ارتفاع الكوليسترول هو عامل خطر رئيسي لأمراض الكلى.