صرح الدكتور محمد حسنين وكيل وزارة الصحة بالمنيا، بأن الإدارة العامة للطب الوقائي "إدارة مراقبة الأغذية"، قامت بالمرور على 640 منشأة غذائية للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية الواجب توافرها، وتم تحرير 255 محضرا للمخالفات المضبوطة، وضبط منشأة بدون ترخيص، وبها نقص في الاشتراطات الصحية، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذه المنشآت، كما تم سحب 204 عينات مواد غذائية وإرسالها للمعامل لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك، وذلك خلال شهر أبريل الماضي.

وأضاف وكيل وزارة الصحة، أنه خلال حملات شنتها فرق مراقبة الأغذية على منافذ بيع وتوزيع المواد الغذائية، تم إعدام 1234 كيلو أغذية مختلفة، و123 لتر مواد سائلة لوجود تغير في الخواص الطبيعية، وضبط 98 كيلو أغذية مختلفة لوجود تغير في الخواص الطبيعية وانتهاء الصلاحية، بالإضافة إلى استخراج 1034 شهادة صحية.