شوربة لسان عصفور بالخضار والكريمة تُعَدُّ وصفة مميزة لتحضير طبق شوربة لسان عصفور شهي ومغذي، يحوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة.
يمكنك إدراج شوربة لسان عصفور بالخضار والكريمة ضمن قائمة أطباق شهر رمضان 2026، إذ أنها لا تتطلب وقتًا طويلًا للتحضير.
شوربة لسان عصفور بالخضار والكريمة
المقادير
1 كوب من لسان العصفور المحمر.
خضار مشكل.
بصلة مبشورة.
4 أكواب من المرقة.
1 كوب من الكريمة.
شبت مفروم.
ملح وفلفل.
شوربة لسان عصفور بالخضار والكريمة: طريقة التحضير
– نقوم بتحمية لسان العصفور على النار، ثم نضيف البصل المبشور.
– نضع الملح والفلفل ثم نضيف الخضار.
– نضيف المرقة، ونترك الشوربة لتغلي حتى تنضج جيدًا، ثم نضيف الكريمة، والشبت، وتُقدم.
معلومات الكاتب