شهدت أسعار الفراخ اليوم الإثنين حالة من الاستقرار النسبي داخل الأسواق الشعبية وبورصة الدواجن، بالتزامن مع زيادة معدلات الطلب من جانب المواطنين، خاصة مع استمرار الاعتماد على الدواجن كمصدر أساسي للبروتين في المنازل المصرية.
ويتابع المستهلكون بشكل يومي أسعار الفراخ البيضاء والساسو والبلدي، إلى جانب أسعار البيض وأجزاء الدواجن، في ظل التغيرات المستمرة المرتبطة بتكاليف التربية والنقل وحجم المعروض بالأسواق.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم في الأسواق
سجل سعر الفراخ البيضاء في المزارع نحو 100 جنيه للكيلو، بينما تراوح سعر البيع للمستهلك ما بين 102 و115 جنيهًا للكيلو وفقا لاختلاف المناطق وتكاليف النقل والتوزيع.
وتعد الفراخ البيضاء الأكثر استهلاكا داخل السوق المصري نظرا لانخفاض سعرها مقارنة بباقي الأنواع.
أسعار الفراخ الساسو والبلدي اليوم
جاءت أسعار الفراخ الساسو اليوم عند مستوى 105 جنيهات للكيلو داخل المزرعة، لتصل للمستهلك بسعر يتراوح بين 115 و120 جنيهًا.
أما الفراخ البلدي فسجلت في المزرعة أسعارا تراوحت بين 105 و120 جنيهًا، فيما تراوح سعرها النهائي للمستهلك بين 127 و130 جنيهًا للكيلو، نتيجة ارتفاع تكلفة التربية وطبيعة الإنتاج المحدود.
كما سجلت أسعار الفراخ الأمهات نحو 67 جنيهًا في المزرعة، ووصلت إلى حوالي 80 جنيهًا للمستهلك.
أسعار أجزاء الدواجن اليوم في مصر
شهدت أسعار أجزاء الفراخ تفاوتا ملحوظا حسب الجودة والمنطقة، وجاءت الأسعار كالتالي:
• سعر كيلو البانيه تراوح بين 200 و240 جنيهًا وقد يزيد في بعض المناطق
• سعر الأوراك سجل ما بين 90 و139 جنيهًا
• سعر الدبابيس بلغ نحو 170 جنيهًا للكيلو
• سعر الأجنحة تراوح بين 70 و80 جنيهًا للكيلو
أسعار البيض اليوم الإثنين
استقرت أسعار البيض في الأسواق المحلية مع اختلاف طفيف بين المناطق، حيث سجلت:
• كرتونة البيض الأبيض من 130 إلى 155 جنيهًا
• كرتونة البيض الأحمر من 135 إلى 150 جنيهًا
توقعات أسعار الدواجن خلال الفترة المقبلة
يرى متابعون لقطاع الثروة الداجنة أن أسعار الفراخ في مصر قد تشهد تحركات محدودة خلال الأيام المقبلة وفقا لحجم الطلب وتكلفة الأعلاف ومدخلات الإنتاج، ما يجعل متابعة الأسعار اليومية خطوة مهمة للمستهلكين والتجار قبل الشراء.
وتبقى أسعار الدواجن والبيض من أبرز المؤشرات المرتبطة بتكلفة المعيشة داخل السوق المصري، خاصة مع الاعتماد الكبير عليها كبديل اقتصادي للحوم الحمراء
