شهدت أسعار الأسماك والجمبري اليوم الثلاثاء، الثالث من مارس لعام 2026، استقراراً ملحوظاً في معظم التعاملات الصباحية، حيث سادت حالة من الهدوء على حركة البيع والشراء داخل أسواق الجملة، مع وجود تباينات طفيفة في قيم تداول بعض الأصناف، والتي تأرجحت بين الصعود والهبوط الطفيف وفقاً لآليات العرض والطلب المتبعة حالياً.
قائمة أسعار الأسماك والجمبري في الأسواق المركزية
مقال مقترح ثبات سعر تصدير الأرز المكسور بنسبة 5% عند 415 دولاراً للطن وسط استقرار السوق
تداولت الأسواق الرئيسية في مصر مجموعة متنوعة من الأصناف بأسعار تنافسية، إذ تراوح سعر الكيلو من البلطي الممتاز بين 65 و69 جنيهاً، بينما حافظ البلطي المتوسط على قيم تتراوح بين 60 و64 جنيهاً، وبلغ سعر البلطي الأسواني حدود 80 جنيهاً كحد أقصى، فيما سجل صنف قشر البياض ارتفاعاً بنحو 20 جنيهاً ليستقر بين 180 و300 جنيه، وتراوحت أسعار الثعابين بين 100 و600 جنيه للكيلو الواحد بمختلف أحجامها.
تحرك أسعار الأسماك والجمبري للأصناف البحرية
تابع أيضاً تحركات جديدة في سعر غرام الذهب عيار 21 داخل الأسواق العراقية يوم الإثنين
شملت التحركات السعرية الأخيرة انخفاضاً قدره عشرة جنيهات في ثمن المكرونة السويسي، حيث استقرت الأسعار بين 80 و140 جنيهاً، بينما استعرض التجار أسعار الأسماك والجمبري للأصناف الأخرى وفق اللائحة التالية:
- السبيط الممتاز الذي سجل سعراً يتراوح بين 450 جنيهاً.
- سمك القرش الذي يباع في الأسواق بأسعار بين 100 و150 جنيهاً.
- الكابوريا الحية التي تتراوح أثمانها بين 50 و190 جنيهاً.
- البربون المتوسط المتواجد في السوق بين 160 و240 جنيهاً.
- البوري المتميز الذي يبدأ من 100 ويصل لنحو 240 جنيهاً.
تحديثات أسعار الأسماك والجمبري حسب الحجم والجودة
تابع أيضاً تحركات مكثفة من الهابط لقيادة حملة تموينية موسعة بمراكز محافظة كفرالشيخ
جاءت قيمة تداول الروبيان أو الجمبري بمستويات متباينة تعكس الحجم وطريقة الحفظ، حيث تفرض جودة المعروض نفسها على تكلفة الشراء النهائي للمستهلكين والتجار على حد سواء، كما يوضح الجدول التالي:
| نوع الصنف | السعر بالجنيه المصري |
|---|---|
| جمبري جامبو طازج | من 980 إلى 1200 جنيه |
| جمبري درجة أولى ممتازة | من 875 إلى 975 جنيهاً |
| جمبري حجم متوسط | من 725 إلى 825 جنيهاً |
| جمبري مجمد (وسط) | من 175 إلى 475 جنيهاً |
| جمبري صغير طازج | من 200 إلى 400 جنيه |
تتأثر أسعار الأسماك والجمبري بمجموعة من المتغيرات اللوجستية والمناخية، فتكاليف النقل وحجم الصيد اليومي تلعب دوراً محورياً في تحديد السعر النهائي، كما أن التوازن بين الكميات الموردة للأسواق وحجم الطلب الاستهلاكي يساعد في استقرار أسعار الأسماك والجمبري أو تغييرها، لتبقى الظروف الجوية هي المحرك الأساسي لعمليات الإمداد والتوريد لضمان تدفق السلع الغذائية البحرية بشكل يومي مستدام.
