كتب – محمود عبده:
01:00 م
03/03/2026
يُعتبر الإفطار في رمضان من اللحظات الحيوية لاستعادة الطاقة بعد صيام طويل، حيث يؤثر اختيار نوعية الطعام بشكل مباشر على صحة الجهاز الهضمي والمعدة.
وفقًا لموقع Medical News Today، فإن تناول الأطعمة الغنية بالماء والألياف في بداية الإفطار يساعد على تهدئة المعدة وتحفيز عملية الهضم، ويعزز من الترطيب بعد يوم طويل من الصيام.
لماذا يجب البدء بالماء لتحسين صحة المعدة؟
البدء بكوب من الماء أو العصائر المخففة يساعد في تعويض السوائل المفقودة أثناء الصيام، ويهيئ المعدة لاستقبال الطعام دون إجهاد. كما أن شرب الماء ببطء يُحفز حركة الأمعاء ويقلل من الشعور بالثقل والانتفاخ، بينما تساهم العصائر الطبيعية مثل عصير البرتقال أو الرمان في تزويد الجسم بالفيتامينات والمعادن الأساسية بعد ساعات طويلة بدون طعام.
ما الفائدة من تناول التمر والفواكه لراحة المعدة؟
التمر يحتوي على سكريات طبيعية سهلة الامتصاص، تمنح الجسم طاقة سريعة بعد الصيام، كما تحفز إفراز العصارات الهاضمة لتهيئة المعدة لاستقبال باقي الطعام. بالإضافة لذلك، تساعد فواكه مثل البرتقال والبطيخ في ترطيب المعدة وتخفيف الشعور بالعطش، وتوفر أليافًا طبيعية تدعم عملية الهضم وتقلل الإمساك الذي قد يحدث أثناء الصيام.
لماذا ينصح بتناول شوربة خفيفة لتهدئة المعدة؟
شوربة الخضار أو اليخنة الخفيفة تساهم في تهدئة المعدة وتحضيرها للوجبة الرئيسية، كما تمد الجسم بالفيتامينات والمعادن المهمة مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم. وتساعد السوائل الدافئة على استرخاء عضلات المعدة والأمعاء، وتقلل من الانتفاخ بعد الإفطار، خصوصًا إذا كانت الوجبة الرئيسية غنية بالبروتين أو الدهون.
لماذا يجب تأجيل الحلويات بعد الإفطار؟
البدء بتناول الحلويات يرفع مستوى السكر في الدم بسرعة، مما يجهد البنكرياس وقد يؤدي لاحقًا إلى اضطرابات في المعدة أو الشعور بالثقل. يفضل الانتظار لمدة ساعة على الأقل بعد الإفطار قبل تناول الحلويات، بعد تناول أطعمة خفيفة ومتوازنة، لضمان عملية هضم أفضل وتحقيق استفادة أكبر من العناصر الغذائية دون مجهود إضافي على المعدة.
اقرأ أيضًا:
- صحتك في رمضان.. ماذا يحدث لجسمك عند حبس البول لفترة طويلة.
- صحتك في رمضان.. الاستيقاظ المبكر يحمي من مرض عقلي خطير.
- كيف يؤثر الصيام على مرضى فقر الدم في رمضان؟.
- أخطر من السرطان.. حسام موافي يحذر من عادة شائعة يفعلها كثيرون.
- جمال شعبان يحذر من عادة يفعلها أغلب المصريين على وجبة الإفطار.
