شهدت أسعار الفراخ اليوم الأربعاء حالة من الاستقرار الملحوظ في مختلف محافظات مصر، حيث حافظت أسعار الدواجن البيضاء والبلدي على مستوياتها دون تغييرات كبيرة، في حين استمرت أسعار البيض أيضًا في تسجيل ثبات خلال التعاملات الصباحية.
تعد صناعة الدواجن من أهم الصناعات المصرية، ونجحت خلال السنوات الأخيرة في تحقيق الاكتفاء الذاتي مع وجود فائض للتصدير إلى الأسواق الخارجية، ما يعزز الأمن الغذائي ويُسهم في تنمية الاقتصاد المحلي.
أسعار البيض اليوم في مصر
استقرت أسعار البيض اليوم في السوق المصري كالتالي:
البيض البلدي في المزارع: 126 جنيهًا للكرتونة
البيض الأبيض: 125 جنيهًا للكرتونة
البيض الأحمر: 122 جنيهًا للكرتونة
أسعار الفراخ في بورصة الدواجن اليوم
جاءت أسعار الفراخ اليوم الأربعاء في الأسواق المحلية كما يلي:
الفراخ البيضاء: بين 60 و70 جنيهًا للكيلو
مشتقات الفراخ:
دبابيس الفراخ: 103 جنيهات للكيلو
صدور الفراخ: 107 جنيهات للكيلو
أوراك الفراخ: 108 جنيهات للكيلو
الفراخ الساسو: بين 104 و112 جنيهًا للكيلو
الفراخ البلدي: بين 108 و117 جنيهًا للكيلو
أسعار البانيه اليوم الأربعاء
شهدت أسعار البانيه استقرارًا أيضًا، حيث تراوح سعر الكيلو بين 190 و210 جنيهات في الأسواق المصرية.
تداعيات إنفلونزا الطيور في أوروبا
أعلنت شبكة “بي بي سي” البريطانية عن اتخاذ إجراءات وقائية مشددة في إحدى أكبر مزارع الدواجن في أوروبا بعد تفشي إنفلونزا الطيور.
تم إنشاء منطقة حماية بطول 3 كيلومترات حول مزرعة دواجن ويم التابعة لمزارع جلينراث في اسكتلندا، وطلب توسيع منطقة المراقبة لتشمل 10 كيلومترات.
أشارت الجمعية الملكية لحماية الطيور في اسكتلندا إلى وجود حالات مشتبه بها بين الأوز البري في محمية مستنقعات إنش، وحذرت من الاقتراب من الطيور المريضة أو الميتة.
العلامات الرئيسية للعدوى تشمل تورم الرأس والخمول وفقدان التوازن وسيلان الدموع.
انتشار مرض إنفلونزا الطيور في أوروبا خلال الفترة الأخيرة يهدد صناعة الدواجن والأمن الغذائي، ما دفع السلطات الصحية إلى تكثيف عمليات الفحص ومراقبة حركة الطيور للحد من انتشار الفيروس وتقليل خطر انتقاله للبشر.
