تستمر أسعار الفراخ والبيض في جذب اهتمام المستهلكين والمتداولين على حد سواء، متصدرةً محركات البحث اليوم السبت الموافق 24 يناير 2026، وذلك في ظل التحديثات المستمرة لبورصة الدواجن، وقد لوحظ اليوم ارتفاعٌ ملحوظٌ في أسعار الفراخ البيضاء بالمزارع والأسواق، في حين حافظت أسعار الفراخ الساسو على استقرارها النسبي، وسجلت أسعار البيض الأحمر تراجعًا جديدًا وملحوظًا وفق أحدث بيانات السوق.
أسعار الفراخ اليوم السبت 24 يناير 2026
تُظهر البيانات الصادرة عن بورصة الدواجن اليوم السبت الموافق 24 يناير 2026 تباينًا في أسعار الدواجن، حيث شهدت بعض الأنواع ارتفاعًا ملحوظًا بينما حافظت أخرى على استقرارها النسبي، وفيما يلي تفاصيل الأسعار الرئيسية:
| نوع الفراخ | السعر في المزرعة/البورصة | السعر للمستهلك | ملاحظات |
|---|---|---|---|
| الفراخ البيضاء | 70 – 71 جنيهًا للكيلو | 80 – 81 جنيهًا للكيلو | زيادة 5 جنيهات مقارنة بالأيام الماضية، وتُعزى لارتفاع الطلب وتكاليف النقل والأعلاف. |
| الفراخ الساسو | 92 – 93 جنيهًا للكيلو | 102 – 103 جنيهات للكيلو | سجلت حالة من الاستقرار النسبي مقارنة بالفراخ البيضاء. |
| كيلو البانيه | غير متوفر كسعر مزرعة | 200 – 210 جنيهات | يتراوح السعر باختلاف المناطق ونوعية المحال التجارية. |
أسعار البيض اليوم السبت 24 يناير 2026
على النقيض من أسعار الدواجن، شهدت أسواق البيض تراجعًا جديدًا وملحوظًا اليوم، خاصةً في أسعار البيض الأحمر، وإليك تفاصيل أسعار كرتونة البيض:
| نوع البيض | سعر الجملة (كرتونة) | سعر المستهلك (كرتونة) | ملاحظات |
|---|---|---|---|
| البيض الأحمر | 108 جنيهات | 118 جنيهًا | تراجع بمقدار 6 جنيهات. |
| البيض الأبيض | 108 جنيهات | 128 جنيهًا | تراجع بمقدار 6 جنيهات، ويأتي هذا الانخفاض نتيجة لزيادة المعروض في الأسواق مقابل الطلب. |
أسباب تذبذب أسعار الفراخ والبيض
تتأثر أسعار الدواجن والبيض في السوق المصري بعدة عوامل ديناميكية تؤدي إلى تذبذبها المستمر، وتشمل هذه العوامل بشكل أساسي:
- أسعار الأعلاف، سواء على الصعيد العالمي أو المحلي، تؤثر بشكل مباشر في تكلفة الإنتاج.
- تكاليف النقل والطاقة، التي تمثل جزءًا هامًا من التكاليف التشغيلية.
- حجم المعروض المتاح من الدواجن والبيض في المزارع، والذي يتغير بتغير الدورات الإنتاجية.
- الطلب الموسمي للمستهلكين، والذي يرتفع وينخفض بناءً على المناسبات والأعياد.
توقعات أسعار الفراخ والبيض خلال الأيام المقبلة
بناءً على تحليلات خبراء وتجار السوق، من المتوقع أن تستمر حركة الأسعار في التذبذب خلال الفترة القادمة، مع بعض السيناريوهات المحتملة:
- يتوقع استمرار تذبذب أسعار الفراخ البيضاء، مما يتطلب متابعة دقيقة من المستهلكين.
- من المرجح أن تشهد أسعار الفراخ الساسو حالة من الاستقرار النسبي.
- يُتوقع استمرار تراجع أسعار البيض، خصوصًا إذا استمر معدل الإنتاج في الزيادة، مما يزيد من المعروض في الأسواق.
نصيحة للمستهلكين
يقدم خبراء السوق مجموعة من النصائح الهامة للمستهلكين لمساعدتهم على اتخاذ قرارات شراء مستنيرة في ظل تقلبات الأسعار:
- متابعة التحديثات اليومية لأسعار الدواجن والبيض بانتظام.
- الشراء من المنافذ الرسمية والمعتمدة لضمان الجودة والسعر المناسب.
- مقارنة الأسعار بين أكثر من سوق أو بائع قبل إتمام عملية الشراء للحصول على أفضل صفقة.
خلاصة القول
باختصار، شهد يوم السبت 24 يناير 2026 تحركات واضحة في أسواق الدواجن والبيض، حيث سجلت أسعار الفراخ البيضاء ارتفاعًا ملموسًا، في حين استقرت أسعار الفراخ الساسو، بينما واصلت أسعار البيض الأحمر والأبيض تراجعها، لتعكس بورصة الدواجن اليومية التوازن الدقيق بين العرض والطلب في السوق المحلي.
