كتبت: سمر أبو الدهب
شهدت الأسواق المصرية، وخاصة سوق العبور للجملة، ارتفاعاً طفيفاً في أسعار مختلف أنواع الأسماك والمأكولات البحرية خلال تعاملات صباح اليوم الثلاثاء الموافق السادس من يناير لعام 2026.
ويمكن ملاحظة هذا الارتفاع في الأسعار في الأصناف الأكثر استهلاكاً مثل البلطي والبوري، وكذلك القشريات مثل الجمبري والكابوريا، مما يعكس حركة العرض والطلب في الأسواق المحلية مع بداية اليوم.
نرشح لك: البنك المركزي: ارتفاع صافي الاحتياطيات الأجنبية إلى 51.452 مليار دولار
أسعار سمك البلطي وقشر البياض
بالنسبة لأسعار السمك البلطي، سجل الصنف الممتاز مبالغ بين 59 و63 جنيهاً. بينما أسعار البلطي المتوسط بدأت من 54 ووصلت إلى 58 جنيهاً. وفيما يخص البلطي الأسواني، شهد نطاقاً واسعاً في السعر، إذ تراوح من 30 إلى 80 جنيهاً للكيلو الواحد. أما الأسماك الفاخرة مثل قشر البياض، فقد استقرت أسعارها بين 200 و300 جنيه، في حين تراوح سعر البياض الأملس البلدي بين 180 و280 جنيهاً، ووصل سعر سمك الثعابين إلى مستويات تتراوح بين 100 و600 جنيه للكيلو.
أسعار المكرونة والسبيط والأنواع المتنوعة
تداولت أسعار السمك المكرونة السويسي في سوق العبور بين 70 و140 جنيهاً، بينما سجلت المكرونة المجمدة أسعاراً أقل، بدأت من 30 ووصلت إلى 60 جنيهاً. وبالنسبة لأسعار السُّبِّيط، تراوحت بين 250 و400 جنيه، في حين كانت أسعار سمك القرش بين 100 و150 جنيهاً، وسمك حدادي بين 30 و60 جنيهاً. وفي فئة المرجان، تراوح المجمد بين 30 و60 جنيهاً، بينما المرجان الوسط تراوح سعره من 100 إلى 170 جنيهاً.
أسعار البوري والأسماك المجمدة والكابوريا
سجل سمك البربون المجمد أسعاراً بين 30 و60 جنيهاً، مقابل 160 إلى 240 جنيهاً للبربون الوسط. أما سمك البوري، الذي يحظى بإقبال كبير، فتراوح سعر الحجم الكبير منه بين 170 و230 جنيهاً، والبوري الوسط بين 100 و160 جنيهاً. بالنسبة للأصناف المجمدة الأخرى، تراوحت أسعار السردين المجمد من 30 إلى 70 جنيهاً، والماكريل المجمد بين 110 و180 جنيهاً للكيلو، بينما أسعار الكابوريا بدأت من 50 ووصلت إلى 170 جنيهاً.
أسعار الجمبري بمختلف أحجامه
تفاوتت أسعار الجمبري اليوم حسب الحجم والجودة، حيث سجل الجمبري الجامبو أعلى مستوياته بتراوح بين 960 و1200 جنيه. وجاء الجمبري الممتاز في المرتبة التالية بأسعار تتراوح من 860 إلى 940 جنيهاً، بينما استقر سعر الجمبري حجم الوسط بين 725 و825 جنيهاً. أما بالنسبة للخيارات المجمدة، فقد تراوح سعر الجمبري الوسط المجمد بين 175 و475 جنيهاً، وسجل الجمبري الصغير الطازج أسعاراً تتراوح بين 200 و400 جنيه للكيلو.
