سجلت أسعار الدواجن قفزة جديدة في تعاملات اليوم الإثنين، وفقاً لتحديثات بورصة الدواجن والبوابة الحكومية، حيث تحركت الأسعار صعوداً في المزارع والمحال التجارية، مدفوعةً بزيادة الطلب الموسمي مع اقتراب شهر رمضان المبارك.
التفاوت في الأسعار
وأظهر الرصد الميداني تفاوتاً في أسعار البيع للمستهلكين بين المناطق الجغرافية، نتيجة تكاليف النقل وجودة الذبح، بينما شملت موجة الارتفاع أسعار الفراخ البيضاء والبلدي وكافة المشتقات الطازجة التي سجلت مستويات قياسية داخل السلاسل التجارية الكبرى.
توقعات الخبراء
ويتوقع الخبراء استمرار تذبذب الأسعار حتى بداية الشهر الكريم، نتيجة الضغوط الاستهلاكية المعتادة، مما يتطلب متابعة يومية من الأسر المصرية لتنظيم ميزانية المشتريات الغذائية قبل حلول الموسم، وضمان استقرار المعروض من البروتين الداجني.
قائمة أسعار الدواجن ومشتقاتها اليوم
| متوسط سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك: | 98 جنيهاً. |
| سعر كيلو الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن (المزرعة): | بين 90 و91 جنيهاً. |
| أقصى سعر سجلته الفراخ البيضاء في بعض المحال: | 115 جنيهاً. |
| متوسط سعر كيلو الفراخ البلدي للمستهلك: | 125 جنيهاً. |
| سعر كيلو الفراخ البلدي في المزرعة: | بين 107 و108 جنيهات. |
| أقصى سعر سجلته الفراخ البلدي في بعض المناطق: | 160 جنيهاً. |
| سعر كيلو صدور الدجاج الطازجة: | بين 185 و230 جنيهاً. |
| سعر كيلو البانيه الطازج: | بين 240 و326 جنيهاً. |
| سعر كيلو الدبوس الطازج: | 170 جنيهاً. |
| سعر كيلو أوراك الدجاج الطازجة: | 139 جنيهاً. |
| سعر الفرخة الكاملة الطازجة (وزن 1 كجم تقريباً): | 232 جنيهاً. |
| سعر الدجاج البلدي الكامل الطازج (وزن 1.5 كجم): | 285 جنيهاً. |
معلومات الكاتب