«أسعار اللحوم في رمضان مستقرة» شعبة القصابين تطمئن المواطنين بشأن السوق

اسعار اللحوم اليوم

استقرار السوق

يشهد سوق اللحوم في مصر حالة من الاستقرار الملحوظ منذ نحو عامين، حيث حافظت أسعار اللحوم على ثبات نسبي، وذلك بفضل حزمة الإجراءات التي اتخذتها الدولة للحفاظ على هذا التوازن، كما أكد هيثم عبدالباسط، رئيس شعبة القصابين.

التأثير الحكومي

وأشار رئيس الشعبة إلى أن التدخل الحكومي لعب دورًا كبيرًا في ضبط السوق وتجنب أي تقلبات حادة في الأسعار، موضحًا أن أسعار اللحوم البلدية تتراوح بين 400 و450 جنيهًا للكيلو في المحلات الخاصة، بينما تُطرح في المجمعات الاستهلاكية بسعر 320 جنيهًا للكيلو، وهذه الأسعار ستظل مستقرة حتى حلول شهر رمضان 2026.

تراجع الاستهلاك

تابع عبدالباسط أن معدلات الاستهلاك شهدت تراجعًا نسبيًا نتيجة التضخم وارتفاع الأسعار، مشيرًا إلى أن الإنتاج المحلي للحوم يبلغ نحو 198 ألف طن سنويًا، بينما تستورد مصر حوالي 441 ألف طن من اللحوم المجمدة لتلبية الطلب المحلي.

دعم الدولة

وأكد أن الدولة لعبت دورًا استراتيجيًا في دعم السوق عبر زراعة 350 ألف فدان أعلاف، وإنشاء محطتين لتسمين العجول بسعة 200 ألف رأس، بالإضافة إلى دعم التأمين على المواشي للفلاحين، ما ساهم في زيادة المعروض وضمان استقرار الأسعار.

ضمان الاستقرار

واختتم عبدالباسط تصريحاته مؤكدًا أن السوق لا يعاني من أي نقص، وأن المخزون كافٍ لتلبية الطلب، بما يضمن استمرار الاستقرار حتى خلال شهر رمضان المقبل.