في إطار جهودها المتواصلة لضمان سلامة الغذاء وحماية صحة المستهلكين، نفذت أمانة محافظة جدة حملة تفتيشية واسعة النطاق، أسفرت عن إتلاف كمية هائلة من الأغذية الفاسدة بلغت طناً كاملاً، بالإضافة إلى إغلاق أربعة مواقع عشوائية كانت تعمل دون ترخيص، ومصادرة منتجات ألبان وتمور مجهولة المصدر، وذلك حرصًا شديدًا على الصحة العامة لسكان المدينة.
تفاصيل الحملة الميدانية
تضمنت الحملة الميدانية فرقًا متخصصة من أمانة جدة، قامت بمسح شامل للمناطق التي تشهد نشاطًا تجاريًا غير مرخص، وركزت على الكشف عن أي ممارسات غير صحية أو منتجات غذائية لا تتوافق مع معايير السلامة، حيث تم رصد كميات كبيرة من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، نتيجة لسوء التخزين أو انتهاء صلاحيتها أو عدم مطابقتها للمواصفات الصحية، وقد شمل ذلك بشكل خاص منتجات الألبان والتمور التي كانت تُعرض للبيع دون أي بيانات واضحة عن مصدرها أو تاريخ إنتاجها.
الأهداف والنتائج
تهدف هذه الحملات الرقابية المستمرة إلى تعزيز الرقابة الصحية على المنشآت الغذائية، سواء الثابتة أو المؤقتة والعشوائية، لضمان وصول غذاء آمن وسليم للمواطنين والمقيمين، وقد أثمرت هذه الجهود عن إزالة مصادر محتملة للتسمم الغذائي والأمراض المنقولة بالغذاء، من خلال إتلاف الأغذية الفاسدة على الفور، وإغلاق المواقع المخالفة التي تشكل خطرًا مباشرًا على صحة المجتمع، كما تسهم هذه الإجراءات في محاربة التجارة غير المشروعة للمواد الغذائية.
دعوة لتعاون المجتمع
تؤكد أمانة جدة على أهمية دور أفراد المجتمع في دعم جهودها الرقابية، من خلال الإبلاغ عن أي ملاحظات أو مخالفات تتعلق بسلامة الأغذية أو بوجود مواقع عشوائية مشبوهة، وذلك عبر قنوات التواصل المخصصة للأمانة، فإن التعاون المشترك يسهم بشكل فعال في حماية الصحة العامة وتحقيق بيئة غذائية آمنة للجميع.
