الخميس 19 فبراير 2026 – 13:02
خديجة عليموسى
تراوحت أسعار السردين اليوم، الخميس، بين 15 و30 درهما للكيلوغرام في عدد من الأسواق المغربية، وذلك وفقًا لما أفاد به باعة بالتقسيط ومهنيون في القطاع.
أسباب ارتفاع الأسعار
في هذا الإطار، أكد عبد اللطيف السعدوني، رئيس الكونفدرالية الوطنية لتجار السمك بالجملة بالموانئ المغربية، أن الزيادة في أسعار السردين التي شهدتها الأيام الأخيرة ترتبط بشكل رئيسي بخروج القطاع من فترة الراحة البيولوجية التي استمرت شهرًا ونصف، موضحًا أن النشاط البحري لم يستأنف إلا اعتبارًا من الأحد الماضي، وأن البحر لم يكن قد استعاد وتيرته الطبيعية في صيد الأسماك السطحية.
الطلب والعرض
وأوضح السعدوني، في تصريح لـ”أقرأ نيوز 24″، أن “الطلب كثير والعرض قليل”، مشيرًا إلى وجود نقص ملحوظ في المنتجات، سواء بالنسبة للسردين أو للأسماك البيضاء مثل “الميرلان”، بسبب الاضطراب في حالة البحر خلال الأيام الماضية، وتوقف عدد من الموانئ عن العمل.
سعر السردين والقيمة السوقية
كما أضاف أن السردين، الذي يعتبر عنصرًا أساسيًا في سلة المواطن المغربي، لم يعد يباع بالأسعار المتعارف عليها سابقًا، مشيرًا إلى أن سعر صندوق السردين في ميناء آسفي بلغ حوالي 350 درهمًا لصندوق يزن 22 كيلوغرامًا، أي ما يعادل 15 درهماً للكيلوغرام في الميناء، ومع إضافة تكلفة الثلج والنقل، يصل السعر إلى ما بين 17 و18 درهماً، قبل أن يُباع في بعض الأحياء بمعدل 25 درهماً، “وهذا قد يبدو عاديًا للتاجر، ولكنه غير مقبول بالنسبة للمواطن”.
الوضع الحالي في السوق
وأشار السعدوني إلى أن السردين “الرقيق” القادم من بعض الموانئ الجنوبية دخل سوق الجملة بالدار البيضاء أمس، ولكنه لم يلق قبولًا، موضحًا أن بعض الشاحنات القادمة من العيون وطنطان وأكادير عادت دون تفريغ كامل حمولتها، وذلك بسبب عدم تصريف الكميات المعروضة، مما جعل “التجار هم الضحايا”.
توقعات الأسعار المستقبلية
فيما يتعلق بآفاق الأسعار، توقع السعدوني أن تعرف أسعار السردين انخفاضًا اعتبارًا من يوم السبت المقبل، مع تجميع الكميات القادمة من مختلف الموانئ، وعودة الشاحنات بشكل منتظم إلى سوق الجملة بالدار البيضاء، مضيفًا أن السوق يستقبل، في الظروف الاعتيادية خلال شهر رمضان، عشرات الشاحنات يوميًا، وأن وفرة العرض كفيلة بإعادة التوازن وخفض الأسعار إلى ما بين 12 و16 درهمًا للكيلوغرام، في حال تحسن جودة الكميات المعروضة.
