«انفراجة في السوق» الدواجن تعاود الانخفاض بعد انتهاء زخم الأعياد ما الذي ينتظر سعر الكيلو للمستهلك المصري

شهدت أسعار الدواجن والفراخ في مصر تراجعًا ملحوظًا في كل من المزارع والأسواق، وذلك عقب موجة ارتفاع كبيرة شهدتها البلاد تزامنًا مع احتفالات أعياد الميلاد، حيث انخفضت الأسعار بنحو 18 جنيهًا للكيلو الواحد، مدفوعة بتراجع الطلب بعد انتهاء فترة الأعياد والمناسبات.

أسعار الدواجن بالمزارع والأسواق

وفقًا لأحدث البيانات من مصادر متخصصة، جاءت أسعار أنواع الدواجن الرئيسية في المزارع ولدى المستهلك كالتالي:

أسعار البيض

توضح البيانات المتوفرة أحدث أسعار كرتونة البيض بأنواعه المختلفة في الأسواق، والتي جاءت على النحو التالي:

وفي سياق متصل، أكد ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن مصر حققت اكتفاءً ذاتيًا من كل من الدواجن والبيض على الرغم من التحديات الاقتصادية والإنتاجية، مشددًا على قدرة البلاد على تلبية كامل احتياجات السوق المحلي من هذه المنتجات.

أسعار الكتاكيت والبط

تشهد أسعار الكتاكيت بأنواعها المختلفة حالة من الاستقرار النسبي في السوق، وفيما يلي تفصيل لهذه الأسعار:

أما بالنسبة لأسعار البط، فقد جاءت كالتالي:

كما سجل سعر السمان لعمر أسبوعين حوالي 8 جنيهات للوحدة.

أسعار المنتجات الجاهزة من الدواجن

تُظهر القائمة التالية متوسط أسعار بعض المنتجات الجاهزة من الفراخ واللحوم البيضاء المتوفرة في الأسواق:

وفي هذا الصدد، صرح طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة، أن الدولة قد اتخذت حزمة من الإجراءات الفعالة لتحقيق الاكتفاء الذاتي من منتجات الدواجن، مع السعي لتصدير الفائض إلى الأسواق الخارجية، مشيرًا إلى أن وزارة الزراعة تولي اهتمامًا خاصًا لهذا القطاع الحيوي لدوره في دعم الاقتصاد الوطني وضمان استقرار الأسعار في السوق المحلي.