تحديثات أسعار الأسماك في الأسواق خلال تعاملات اليوم الاثنين 16 مارس

تحديثات أسعار الأسماك في الأسواق خلال تعاملات اليوم الاثنين 16 مارس

شهدت أسعار الأسماك اليوم الاثنين 16 مارس 2026 تذبذبًا ملحوظًا في بداية التداولات الصباحية بالمنافذ المصرية، حيث تراوحت القيم السعرية وفقًا لآليات العرض والطلب المعمول بها في مراكز البيع الرئيسية، مع ظهور فروق واضحة في التكلفة النهائية للمستهلك بين أسواق الجملة الكبرى ومحلات التجزئة المنتشرة في الأحياء السكنية المختلفة.

استقرار نسبي في أسعار الأسماك داخل أسواق الجملة

واصلت حركة البيع والشراء في أسواق العبور والمنيب تعرض أسعار متباينة للأصناف البحرية والنيلية، إذ تجاوزت بعض الأنواع الفاخرة مستوياتها المعتادة نتيجة جودة الإنتاج وتكاليف الشحن واللوجستيات، فسمك قشر البياض سجل مستويات مرتفعة تواكب حجم الطلب، بينما حافظت الأصناف الشعبية على استقرار نسبي لضمان وصولها لشريحة واسعة من المواطنين الراغبين في شرائها بشكل دوري.

نوع السمكمتوسط السعر بالكيلوجرام
البلطي نمرة 171 إلى 75 جنيهًا
المكرونة السويسي80 إلى 150 جنيهًا
البوري نمرة 1180 إلى 260 جنيهًا
الكابوريا50 إلى 190 جنيهًا
السبيط والكاليماري250 إلى 400 جنيهًا

خارطة أسعار الأسماك اليوم والمأكولات البحرية الطازجة

تُحدد أسعار الأسماك اليوم وفقًا لمعايير الحجم والجودة التي يحددها التجار في المزادات الصباحية، وتظهر فروق سعرية بين البلطي الصغير والأسواني مقارنة بالفيليه المعد حسب رغبة المشتري، كما تلعب المواسم دورًا هامًا في توافر الأسماك الفاخرة مثل المرجان والبربون، والتي تختلف تكاليفها حسب الكميات الصيدية التي يتم طرحها بشكل يومي ومنتظم.

  • البلطي نمرة 2 يتراوح بين 66 و70 جنيهًا.
  • البلطي الأسواني يبدأ من 30 ويصل إلى 80 جنيهًا.
  • الفيليه البلطي يسجل بين 75 و275 جنيهًا.
  • بياض أملس بلدي يتراوح بين 150 و250 جنيهًا.
  • سمك المرجان يتداول بين 110 و260 جنيهًا.

تطور أسعار الأسماك اليوم للأصناف المجمدة والمستوردة

تُعد المأكولات البحرية المجمدة خيارًا اقتصاديًا في سوق الأسماك اليوم، حيث توفر الأنواع المستوردة خيارات متنوعة بأسعار تبدأ من مستويات منخفضة تلبي احتياجات الميزانيات المحدودة، وتبرز المكرونة والماكريل والجمبري المجمد كعناصر أساسية بالسوق المصرية، مع ملاحظة أن المناطق السكنية تتأثر بتكاليف التبريد وفترات التخزين في الثلاجات الكبيرة ومنافذ توزيع السوبر ماركت.

  • المكرونة المجمدة تتراوح بين 30 و60 جنيهًا.
  • السردين المجمد يبدأ من 50 إلى 80 جنيهًا.
  • الماكريل المجمد يسجل بين 100 و160 جنيهًا.
  • الجمبري المجمد يتراوح بين 175 و475 جنيهًا.
  • الدنيس المجمد يبدأ من 160 إلى 320 جنيهًا.

تؤثر العوامل الجغرافية والاقتصادية التي تتحكم في حركة تجارة الموانئ ومراسي الصيد على أسعار الأسماك اليوم، فالطلب المتزايد على البروتين البحري يحفز حركة السوق بشكل مستمر، مما يفرض تغييرات طفيفة على القيم المعلنة يوميًا، ويظل الوعي بأحدث الأسعار ضروريًا لضمان الحصول على أفضل المنتجات بأقل التكاليف الممكنة.