تُمثل أسعار الأسماك التي تُطرح في كفر الشيخ اليوم الإثنين أحد الأمور ذات الأهمية الكبرى للمواطنين الذين يسعون لتأمين احتياجاتهم الغذائية بأسعار مناسبة، إذ يشهد السوق إقبالاً كثيفاً من المشترين الذين يتوافدون للحصول على الأنواع الطازجة التي تشتهر بها المحافظة، وذلك بفضل الإنتاج الغزير، وتتميز عمليات البيع والشراء بحركية ملحوظة نظراً لتوفر كميات كبيرة من الأصناف البحرية والنهرية التي تناسب كافة الميزانيات، إذ تتفاوت الأسعار وتكون متأثرة بشكل مباشر بحجم الأسماك وجودتها ومدى وفرتها في المزاد الصباحي الذي يُحدد وجهة السوق اليومية.
تحديثات أسعار الأسماك بكفر الشيخ اليوم الإثنين وتفاصيل الأصناف
قد يهمك بفرع أكتوبر.. نادي الصيد يفتح ميادين الرماية الجديدة لخدمة الأعضاء والفرق الرياضية
يسعى الكثيرون لمعرف أسعار الأنواع المختلفة، حيث نجد أن سعر السمك البليمي يتراوح بين 60 إلى 110 جنيهات، أما كيلو سمك قشر البياض فتتراوح أسعاره من 155 جنيه إلى 200 جنيه حسب الحجم، فيما استقر سعر سمك البلامورا عند 70 جنيها، وهو نفس السعر لكيلو بلح البحر الذي يلقى رواجاً في بعض الوجبات، بينما يبلغ سعر كيلو السمك التنونة حوالي 80 جنيها، ويُعتبر السمك الفيليه البلطي خيارًا شائعًا حيث تتراوح أسعاره بين 120 و260 جنيها لسهولة تحضيره، ويظهر أيضاً سمك الفراولة بسعر يقارب 200 جنيه للكيلو، أما أسعار الجمبري بأنواعه؛ فالبداية للجمبري الصغير من 180 جنيها وتصل إلى 350 جنيها، الجمبري الأبيض عند 180 جنيها، بينما تسجل الموزة جامبو 160 جنيها والبياض 100 جنيه، ما يُمثل خيارات اقتصادية لربات البيوت اللواتي يرغبن في التنوع.
| نوع السمك أو المأكولات البحرية | السعر المتداول (بالجنيه المصري) |
|---|---|
| كابوريا دكور / كابوريا نتي | 85 جنيه / 100 جنيه |
| السمك المكرونة | من 120 إلى 175 جنيه |
| السبيط والكاليماري | من 200 إلى 340 جنيه |
| السمك البوري | من 120 إلى 200 جنيه |
| السمك الدنيس | من 100 إلى 310 جنيه |
| السمك الشعور والقاروص | 300 جنيه |
| المرجان (صغير وكبير) | من 40 إلى 120 جنيه |
أبرز المتغيرات في أسعار الأسماك بكفر الشيخ اليوم الإثنين بالسوق المحلي
مقال مقترح إشادة إنزاجي.. مدرب الهلال يعدد مكاسب الفوز على شباب الأهلي في دبي
يتابع التجار والتجار التغيرات اللحظية التي تطرأ على الأسعار، حيث يُسجل سمك القاروص اللوت ثباتاً عند 280 جنيه، فيما يرتفع سعر القاروص العادي قليلاً ليصل إلى 300 جنيه، وللمهتمين بالأسماك المجمدة، يتوفر الماكريل بأسعار تتراوح بين 95 و123 جنيها، بينما يحافظ سمك السردين على شعبيته بسعر 130 جنيها للكيلو، وتعد محافظة كفر الشيخ مركزًا حيويًا لتجارة المأكولات البحرية، مما يقلل من تكاليف النقل ويضمن جودة المنتجات، ويستطيع المواطنون الحصول على عروض أفضل عند الذهاب للأسواق المركزية في الصباح الباكر حيث تتوفر الخيارات بشكل أكبر والكميات مرتفعة، وهذا يُفسر الإقبال الجماهيري على منافذ البيع بسبب حرص هذه المنافذ على تقديم تسعيرة عادلة توازن بين مصلحة المنتج والمستهلك.
العوامل المؤثرة على أسعار الأسماك بكفر الشيخ اليوم الإثنين وطرق الشراء
مقال مقترح تحت رعاية الأردن.. انطلاق تدريبات المنتخب الوطني للناشئات تحت 17 عاماً بالملعب البلدي
تتحكم عدة عوامل وإجراءات في عملية البيع داخل الأسواق لضمان وصول المنتج بجودة عالية، ومن أهم القواعد المتبعة في مراكز التوزيع الرئيسية ما يلي:
- فرز الأصناف حسب الحجم والوزن لتحديد السعر المناسب لكل نوع.
- توفير كميات كافية من الثلج للحفاظ على جودة الأسماك أثناء العرض.
- الالتزام بالإعلان عن قائمة الأسعار اليومية للمستهلك لمنع احتكار السلع.
- تغطية احتياجات منافذ التجزئة من المزارع السمكية لتنوع المعروض.
تلعب الظروف الجوية وحالة الصيد دورًا محوريًا في استقرار أسعار الأسماك بكفر الشيخ اليوم، فكلما استقرت حالة البحر زاد إنتاج المراكب، مما يؤدي إلى وفرة في المحصول وانخفاض نسبي في بعض الأسعار، وعند متابعة السوق نلاحظ أن المأكولات البحرية بكفر الشيخ تُعد الأقل سعراً مقارنة بالمحافظات المجاورة، ما يجعلها مقصداً ليس فقط لأبناء المحافظة بل للتجار من أنحاء الجمهورية، وذلك بحثاً عن الجودة والسعر المنافس، وتظل تنوع الأصناف المقدمة هي الميزة التنافسية الكبرى للسوق التي تُحافظ على حيويتها طوال ساعات النهار.
