
بقلم د. نجلاء كثير
شهدت أسعار الدواجن والبيض اليوم السبت الموافق 7 فبراير 2026 تطورات متباينة في الأسواق المصرية، حيث سجلت الفراخ البيضاء تراجعًا ملحوظًا خلال تعاملات بورصة الدواجن والأسواق، بينما استقرت أسعار الفراخ الساسو وكذا البيض بنوعيه الأحمر والأبيض، وذلك وفقًا لآخر تحديثات بورصة الدواجن ومع اقتراب حلول شهر رمضان المبارك.
تأتي هذه التغيرات في الأسواق وسط ترقب المستهلكين والتجار، حيث تعد الدواجن والبيض من السلع الأساسية على المائدة المصرية، لا سيما في الأعياد والمناسبات، ويمكن متابعة آخر المستجدات عبر “أقرأ نيوز 24”.
أسعار الفراخ اليوم السبت 07 فبراير 2026
جاءت أسعار الفراخ والبيض وفقًا لبورصة الدواجن على النحو التالي:
| نوع الدواجن | السعر في البورصة (جنيه/كيلو) | السعر للمستهلك في الأسواق (جنيه/كيلو) | ملاحظات |
|---|---|---|---|
| الفراخ البيضاء | 90 – 91 | 100 – 101 | تراجع قدره 5 جنيهات. |
| الفراخ الحمراء (الساسو) | 115 – 116 | 125 – 126 | . |
| البانيه | غير محدد في البورصة | 200 – 210 | يختلف باختلاف الأسواق. |
أسعار البيض اليوم السبت 07 فبراير 2026
فيما يلي تفاصيل أسعار كرتونة البيض بأنواعها المختلفة:
| نوع البيض | سعر الجملة (جنيه/كرتونة) | السعر للمستهلك (جنيه/كرتونة) |
|---|---|---|
| البيض الأحمر | 113 | 123 |
| البيض الأبيض | 113 | 123 |
