شهدت أسواق بيع الدواجن في محافظة أسوان، بتاريخ اليوم الأحد الموافق 15 فبراير 2026، حالةً من الاستقرار النسبي في الأسعار، مما يعكس توازناً ملحوظاً في حركة البيع والشراء.
تباين الأسعار في الأسواق
تظهر أسعار الدواجن، بمختلف أنواعها، تبايناً ملحوظاً من سوق إلى آخر، وكذلك بين الباعة المختلفين، وهذا الأمر يبرز بشكل خاص في أسواق مراكز محافظة أسوان المتنوعة، ورغم هذا التباين، لم تُسجل فروقات سعرية كبيرة اليوم مقارنةً بيوم أمس، باستثناء بعض العروض الترويجية التي يطرحها الباعة بهدف جذب الأهالي وتشجيعهم على شراء كميات أكبر من الدواجن.
أسعار الدواجن
| المنتج | السعر (جنيه) |
|---|---|
| طبق البيض | 165 – 170 |
| الفراخ البيضاء | 80 – 85 |
| كفتة البرجر المصنوعة من الدجاج | 150 |
| الفراخ الحمراء | 120 |
| الفراخ الحشو | 118 |
| البط البلدي | 165 |
| الحمام | 220 |
| راك الدجاج | 90 |
| دبوس الدجاج | 135 |
| كيلو الأجنحة | 60 – 90 |
| كيلو البانيه | 195 – 210 |
| الحمام الكذاب | 95 |
| كيلو الكبد الصافي | 150 |
| كيلو الكبد والقوانص | 140 |
| شاورما الفراخ قطع | 240 |
| الشيش طاوق | 165 |
الفروق الجغرافية في الأسعار
تتجلى اختلافات واضحة في أسعار الدواجن بين محافظة أسوان والمحافظات الواقعة في الدلتا أو الوجه البحري، ويعزى هذا التباين بشكل أساسي إلى البعد الجغرافي للمحافظة وموقعها المميز، ولهذا السبب، تعتمد الأسواق المحلية في أسوان على التحديثات اليومية الصادرة عن بورصة الدواجن لتحديد الأسعار، سواءً في حالات الارتفاع أو الانخفاض.
توافد الأهالي على الأسواق
يشهد عدد كبير من الأهالي إقبالاً ملحوظاً على الأسواق الأسبوعية، وذلك لتأمين مختلف احتياجاتهم من السلع الغذائية الأساسية، بما في ذلك اللحوم والدواجن والخضروات الطازجة، ويعود هذا التوافد الكثيف إلى كون الأسعار المقدمة في هذه الأسواق غالباً ما تكون أكثر تناسباً ومرونةً مقارنةً بتلك الموجودة في الأسواق المحلية الدائمة.
