أسعار الأسماك اليوم الأحد الموافق الخامس عشر من مارس 2026 تسيطر عليها حالة من الثبات الملحوظ في مختلف أسواق الجمهورية، حيث كشفت بيانات سوق العبور للجملة عن توازن دقيق بين معدلات العرض والطلب المتزايدة، وذلك بفضل الطفرة الإنتاجية التي حققتها مشروعات الاستزراع السمكي المحلية مؤخرًا، مما ساهم بشكل فاعل في استقرار التكلفة النهائية للمستهلك وتوافر كافة الأصناف الطازجة والمجمدة بأسعار متفاوتة تناسب القدرات الشرائية المختلفة.
مؤشرات أسعار الأسماك اليوم في سوق العبور
قد يهمك
جوارديولا يتعهد بمواصلة المنافسة على لقب الدوري الإنجليزي حتى الرمق الأخير
يعكس التباين في القيمة السعرية جودة الأحجام ومصادر الصيد، إذ سجل سعر الكيلو من سمك البلطي مستويات تتراوح بين 59 و64 جنيهًا، بينما واصلت الأنواع الفاخرة مثل الدنيس رحلة التذبذب الطبيعي لتستقر ما بين 275 و425 جنيهًا، وفي المقابل شهدت أسعار الأسماك اليوم استقرارًا في فئة السبيط والكاليماري والسابيا التي بدأت من 25 جنيهًا ووصلت إلى 400 جنيه للكيلو حسب الفرز والمنشأ، في حين حافظت المكرونة السويسي على جاذبيتها بين 75 و145 جنيهًا.
| نوع السمك | متوسط السعر بالكيلو |
|---|---|
| البوري الممتاز | من 100 إلى 240 جنيهًا |
| الكابوريا الطازجة | من 50 إلى 180 جنيهًا |
| ثعابين البحر | من 100 إلى 700 جنيه |
| المرجان | من 100 إلى 240 جنيهًا |
المنتجات المجمدة ضمن أسعار الأسماك اليوم
قد يهمك
تهديدات ترامب بضرب إيران الأسبوع المقبل ترفع حالة الاستعداد الأمريكي لتأمين مضيق هرمز
تعتبر الأصناف المجمدة خيارًا استراتيجيًا للكثير من الأسر المصرية، نظرًا لتوافرها الدائم وتكلفتها المنخفضة مقارنة بالأصناف الحية، حيث جاءت تفاصيل أسعار الأسماك اليوم للفئات المجمدة كالتالي:
- المكرونة المجمدة بأسعار تبدأ من 30 وتصل لـ 60 جنيهًا.
- السبيط المجمد استقر عند مستوى 250 جنيهًا للكيلو.
- الثعابين المجمدة تراوحت بين 90 و280 جنيهًا.
- تأثر الأسعار بجودة التجميد وفترة الصلاحية المتاحة.
- استقرار الشحنات الموردة للسوق المحلي بانتظام.
العوامل المؤثرة على تكلفة الثروة السمكية
قد يهمك
تحولات ومفاجآت تواجه أحمد رمزي في الحلقة 25 من مسلسل فخر الدلتا
تكشف المتابعة الدقيقة لملف أسعار الأسماك اليوم عن دور حيوي للمناخ واستقرار حركة الملاحة، حيث إن التنوع الكبير في المعروض بين أسماك المياه المالحة والعذبة يمنح المواطن خيارات متعددة، خاصة مع دخول كميات كبيرة من إنتاج الأقفاص السمكية التي أصبحت تعتبر ركيزة أساسية في تلبية احتياجات السوق المحلي وتقليل الفجوة السعرية بين الفئات المختلفة.
تستمر الجهات الرقابية في متابعة حركة التداول بأسواق الجملة لضمان الالتزام بالأسقف السعرية المعلنة وعدم المغالاة، حيث تظل أسعار الأسماك اليوم تحت مراقبة الخبراء والمتابعين، الذين يتوقعون استقرارًا مستمرًا خلال الفترات القادمة، بفضل التعاون بين القطاعين العام والخاص، بهدف تأمين الغذاء وتثبيت منظومة التوريد، مع توافر صيد وفير في جميع المحافظات.
