«تحولات بارزة في أسعار الدواجن البيضاء في الأسواق المحلية اليوم»

تشغل بورصة الدواجن اليوم وأسعار الفراخ البيضاء بال الملايين من المواطنين الذين يترقبون حركة البيع والشراء في الأسواق المحلية والمزارع، فتمثل هذه السلعة الغذائية ركيزة أساسية في سلة استهلاك الأسرة المصرية، وفي ظل المتغيرات الاقتصادية الحالية، يسعى التجار والمستهلكون على حد سواء للحصول على تحديثات دقيقة لحظة بلحظة، لضمان اتخاذ قرارات شرائية صحيحة ومبنية على أسعار واقعية وموثوقة، بعيدًا عن المضاربات.

تحديثات بورصة الدواجن اليوم وأسعار الفراخ البيضاء بالمزارع

تابع أيضاً تراجع قياسي.. الريال اليمني يسجل 1630 مقابل الدولار في أسواق عدن.

استقرت بورصة الدواجن اليوم وأسعار الفراخ البيضاء خلال تعاملات يوم الأربعاء الموافق 7 يناير لعام 2026، إذ سجل الكيلو من الفراخ البيضاء في قلب المزارع ومحلات الجملة مستويات تتراوح ما بين 75 و76 جنيهًا، بينما يصل سعرها في محلات التجزئة والأسواق الشعبية إلى ما بين 85 و86 جنيهًا، ويعكس هذا التباين السعري تكلفة النقل وهامش ربح الحلقات الوسيطة التي تمر بها الطيور قبل وصولها إلى منازل المواطنين في مختلف المحافظات، ومن ناحية أخرى، شهدت الدواجن الحمراء المعروفة باسم “الساسو” حالة من الثبات السعري، حيث سجلت في البورصة الرئيسية مبالغ وصلت إلى 83 و84 جنيهًا للكيلو الواحد، ليتم طرحها للجمهور بأسعار تتراوح بين 93 و94 جنيهًا، في حين سجلت الدواجن البلدي المرباة في المزارع أسعارًا مطابقة لنظيرتها الساسو في الجملة بواقع 83 إلى 84 جنيهًا، لكنها تصل لنحو 100 جنيه للكيلو عند البيع النهائي، مما يبرز قيمة الإقبال على المنتج البلدي في الأوساط المصرية.

قائمة مشتقات الطيور في بورصة الدواجن اليوم وأسعار الفراخ البيضاء

تابع أيضاً تحرك جديد بالبنوك.. سعر الدولار يسجل مستويات متغيرة بمنتصف تعاملات الأربعاء في مصر.

تتنوع الخيارات المتاحة للمستهلكين ضمن تفاصيل بورصة الدواجن اليوم وأسعار الفراخ البيضاء، فهناك تركيز كبير على الأجزاء المجهزة والمشتقات التي تلبي احتياجات الوجبات السريعة أو الأسر التي تفضل شراء قطعيات معينة بدلاً من الدجاجة الكاملة، ويساهم هذا التنوع في ضبط الميزانية للأسر ذات الدخول المتوسطة، لذا يمكن استعراض تفاصيل أسعار هذه المنتجات من خلال النقاط التالية:

• سعر كيلو البط البلدي الذي يفضله قطاع كبير من المصريين استقر عند 150 جنيهًا للكيلو.
• سعر كيلو البانيه الطازج يتراوح اليوم في الأسواق بين 190 و200 جنيه حسب كل منطقة سكنية.
• سعر كيلو صدور الدجاج المخلية يتفاوت بشكل ملحوظ ما بين 150 وحتى 230 جنيهًا حسب الجودة.
• سعر كيلو الدبوس الطازج سجل في تعاملات الأسواق المحلية اليوم نحو 140 جنيهًا.
• سعر كيلو أوراك الدجاج الطازجة استقر عند مستوى تقريبي يصل إلى 120 جنيهًا.

أسعار كراتين البيض ضمن تعاملات بورصة الدواجن اليوم وأسعار الفراخ البيضاء

تابع أيضاً تراجع بنسبة 1%.. أسعار الذهب عالمياً تفقد مكاسبها بسبب جني الأرباح اليوم.

تعد حركة البيض جزءًا لا يتجزأ من بورصة الدواجن اليوم وأسعار الفراخ البيضاء، نظرًا للارتباط الوثيق في تكاليف الإنتاج والأعلاف، وقد أظهرت التقارير الميدانية تفاوتًا في أسعار الكراتين بمختلف أنواعها، سواء كانت للبيض الأبيض الأكثر استهلاكًا أو البيض الأحمر أو حتى البيض البلدي، حيث سجلت كرتونة البيض الأبيض في أرض المزرعة ما بين 119 و122 جنيهًا، وفي السوق يتم تداولها بأسعار تتراوح بين 125 و140 جنيهًا، وهو ما يظهر الفجوة السعرية المرتبطة بمصاريف التوزيع، وفيما يخص البيض الأحمر، فقد جاءت أسعاره مشابهة إلى حد كبير للبيض الأبيض في المزارع، إذ تراوحت الكرتونة بين 120 و122 جنيهًا، لتصل للمستهلك النهائي في الأحياء المختلفة بسعر يبدأ من 125 ويصل إلى 140 جنيهًا، بينما ينفرد البيض البلدي بخصوصيته السعرية حيث يباع للجمهور بأسعار تبدأ من 130 وتصل إلى 150 جنيهًا للكرتونة الواحدة وفقًا للمنطقة الجغرافية، والجدول التالي يوضح هذه الفروقات بدقة:

تستمر بورصة الدواجن اليوم وأسعار الفراخ البيضاء في أداء مهامها كبوصلة توجه القوى الشرائية في الأسواق، مما يساعد الأفراد على ترتيب أولوياتهم الغذائية ومراقبة تغيرات الأسعار التي ترتبط طرديًا بأسعار الصرف وتكاليف الشحن، وتبقى هذه النشرات اليومية هي الضمانة الوحيدة لمنع التلاعب ومنح المشتري صورة شاملة حول وضع الأمن الغذائي في الأسواق المحلية والبورصات المتخصصة بشكل مستمر.