«تطمينات للسوق والمستهلكين» منتجو الدواجن يعلنون استقرارًا في أثمان الدجاج ورفع الإنتاجية 20% لتغطية متطلبات رمضان

أوضح المهندس محمود العناني، رئيس الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، أن الارتفاعات الأخيرة في أسعار الدواجن تمثل استعادة للتوازن الطبيعي في السوق، وذلك بعد فترة طويلة تكبد فيها المنتجون خسائر فادحة، مشددًا على أن الأسعار الحالية تعد “عادلة” لكل من المنتج والمستهلك.

أسباب تحرك السوق

في تصريحات تليفزيونية، بين العناني أن الأسعار شهدت تراجعًا سابقًا إلى مستويات 55 جنيهًا، وهو ما كان يقل بشكل كبير عن التكلفة الفعلية للإنتاج، التي كانت تقترب من 70 جنيهًا، مما ألحق الضرر بالمنتجين.

وقد عزى التحرك الأخير في الأسعار إلى ثلاثة عوامل محورية، شملت ارتفاع تكلفة التدفئة باستخدام السولار والغاز خلال فصل الشتاء، والزيادة الموسمية في الطلب مع حلول المواسم الدينية كشهور رجب وشعبان ورمضان، إضافة إلى سعي المنتجين لاسترداد جزء من خسائرهم المتراكمة، وهو أمر ضروري لضمان ديمومة واستمرارية هذه الصناعة الحيوية.

وفرة في المعروض

طمأن رئيس اتحاد منتجي الدواجن المستهلكين بشأن وفرة السلع خلال شهر رمضان المبارك، مؤكدًا زيادة حجم إنتاج الكتاكيت في مصر بنسبة ملحوظة مقارنة بالعام الماضي.

وأفاد بأن المربين قد انخرطوا في دورات إنتاجية مكثفة بهدف تلبية ذروة الاستهلاك المتوقعة في الشهر الكريم، مشددًا على أن آليات العرض والطلب هي المحرك الأساسي للأسعار، ولا توجد أي مبررات للقلق من حدوث ارتفاعات سعرية غير مبررة أو غير منطقية.

موقف الاستيراد وأثره على السوق

وفي رده على التكهنات والتلميحات حول إمكانية فتح باب الاستيراد بهدف خفض الأسعار، أشار المهندس العناني إلى حقيقة أن أسعار الدواجن المحلية حاليًا تعد أقل بشكل ملحوظ عما كانت عليه في الفترة نفسها من العام الماضي.

وأكد أن قوة الإنتاج المحلي واستمراريته هي الضمانة الأساسية لتحقيق استقرار السوق، وحماية مصالح كل من المستهلك والمنتج على حد سواء، مما يؤكد أهمية الاعتماد على القدرات الإنتاجية الوطنية.