يشهد صعيد مصر، وتحديدًا محافظات المنيا، سوهاج، قنا، وأسوان، اهتمامًا بالغًا وبحثًا مكثفًا من قبل المواطنين عن أسعار الفراخ اليوم الأحد الموافق 15 فبراير، فبجانب اعتماد المنطقة على الإنتاج المنزلي، تُعد هذه المحافظات سوقًا رئيسيًا للمزارع التجارية، مع وجود تفضيل ملحوظ لأنواع معينة مثل “الفراخ العتاقي” التي تحظى بتقدير خاص لجودتها العالية في الأطباق التقليدية، وقد سجل سعر الكيلو منها اليوم 120 جنيهًا.
أسعار الدواجن اليوم والبدائل المتاحة
على الرغم من التحديات اللوجستية التي قد تواجه المنطقة، شهدت أسعار الفراخ اليوم في محافظات الصعيد استقرارًا نسبيًا، لتظل عند مستويات متقاربة مع تلك السائدة في العاصمة، وفيما يلي تفصيل بأسعار الأنواع المختلفة التي تهم المستهلكين:
| نوع الفراخ | السعر اليوم (جنيه للكيلو) |
|---|---|
| الفراخ البيضاء | 105. |
| الفراخ البلدي (الأكثر طلباً) | 135. |
| الفراخ الساسو | 100. |
| الاستربس | 160. |
| الفراخ العتاقي | 120. |
أسعار أجزاء الدواجن في أسواق الجنوب
في محافظات الجنوب، تشهد مقطعات الدواجن أو “السقط” رواجًا كبيرًا، حيث تُعد بديلًا اقتصاديًا ومغذيًا للكثير من الأسر، ووفقًا لمتابعة أسعار الفراخ اليوم، جاءت أسعار أجزاء الدواجن كالتالي، مما يوفر خيارات متنوعة للأسر التي تسعى لموازنة ميزانيتها الشهرية:
| جزء الدواجن | السعر اليوم (جنيه للكيلو) |
|---|---|
| القوانص الصافي | 90. |
| الصدور بالعظم | 90. |
توقعات أسعار الفراخ اليوم بالصعيد
يتوقع تجار الدواجن في صعيد مصر أن تشهد أسعار الفراخ استقرارًا ملحوظًا خلال الأيام العشرة المقبلة، مدفوعًا بتوفر المخزون الكافي في المزارع المحلية، ويؤكد الخبراء أن الوعي الاستهلاكي المتزايد لدى مواطني الصعيد يلعب دورًا حيويًا في الحد من أي محاولات لاستغلال الأسعار، حيث يعتمد المستهلكون بشكل دائم على الأسعار الرسمية المعلنة لضمان أفضل قيمة شرائية.
تظل أسعار الفراخ في الصعيد محل ترقب مستمر، حيث تتأثر بتحركات السوق بين الصعود والاستقرار بفعل عوامل متعددة كـ تكاليف الأعلاف، ونفقات النقل، وحجم المعروض اليومي، ويُظهر المواطنون في محافظات الصعيد حرصًا بالغًا على متابعة أسعار الفراخ بشكل دوري لاختيار التوقيت الأمثل للشراء، لا سيما مع التفاوت المحتمل في الأسعار بين المراكز المختلفة، وفي ظل توقعات الخبراء باستمرار هذا التذبذب خلال الفترة القادمة، تُصبح المتابعة اليومية لـ أسعار الفراخ في الصعيد ضرورة لا غنى عنها لكل من الأسر والتجار على حد سواء، بهدف تحقيق التوازن الأمثل بين الجودة والقيمة.
