تفعيل بورصة الدواجن مطلب عاجل لتحصين السوق من التقلبات وتجنب شبح الأزمة

قطاع كبير من المنتجين مهددين بالخروج من المنظومة

طالب سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالجيزة، بضرورة تفعيل بورصة الدواجن المغلقة حاليًا في بنها، مشيرًا إلى أن بعض السماسرة المتواجدين على الساحة هم من يقوم بتحديد الأسعار حاليًا. وأكد السيد، في تصريحات لـ “نيوز رووم”، أنه إذا استقرت الأسعار على ما هي عليه حاليًا، فسيخرج قطاع كبير من المنتجين من المنظومة، مما يترتب عليه حدوث فجوة وارتفاع كبير في الأسعار.

توقعات بارتفاع الأسعار بنحو 15%

وتابع السيد حديثه قائلاً إنه نأمل أن يحدث الفترة القادمة ارتفاع بسيط في الأسعار، وهو أمر متوقع، بسبب دخول أعياد الميلاد واستقبال شهر رمضان، مما ينتج عنه سحب شديد، وقد يؤدي ذلك إلى ارتفاع بسيط في الأسعار لن يتعدى 15%، ويسمح بتحسن بسيط للمنتجين، أو على الأقل لا يتعرضوا لخسائر كبيرة.

كيلو الدجاج قد يصل إلى 80 جنيهًا

وتوقع السيد أن يبلغ سعر كيلو الدجاج من المزرعة ما بين 65 و70 جنيهًا، ليصل إلى المستهلك بحوالي 75 إلى 80 جنيهًا كحد أقصى لسعر كيلو الدجاج الحي.

آمال بتعويض خسائر المنتجين

وأعرب عن تمنياته بتعويض المنتجين لخسائرهم الماضية، في ظل مجهودات الدولة من تسهيل إجراءات دخول مدخلات الإنتاج من الذرة الصفراء والصويا وتراجع أسعارها، مع انخفاض سعر الكتكوت، مما يساهم في زيادة الإنتاج. موضحًا أن هناك فائض إنتاج في الدجاج والبيض يصل إلى 25%، مما يحقق اكتفاءً ذاتيًا. وأشار إلى أنه رغم أن انخفاض أسعار الدواجن في الفترة الحالية يأتي في صالح المستهلك، إلا أن المنتج يتعرض لخسائر فادحة. واختتم حديثه: “يهمنا مصلحة المستهلك، ولكن صاحب المزرعة أيضًا مستهلك ولديه بيوت مفتوحة، واستمرار الوضع الحالي ينذر بحدوث أزمة”.

أسعار الدواجن اليوم وتوقعات المستقبل

تراجعت أسعار الدواجن خلال شهر نوفمبر 2025 بشكل ملحوظ. وفيما يلي تفاصيل أسعار الدواجن للمستهلك اليوم:

ومن المتوقع أن تستقر أسعار الدواجن في مستوياتها الحالية حتى نهاية ديسمبر، على أن تشهد ارتفاعًا مع بداية العام المقبل.