تقلبات أسعار الخضراوات والفاكهة بسوق العبور السبت 29 نوفمبر 2025

شهد سوق العبور المركزي اليوم تقلبات سعرية ملحوظة في أسعار الخضراوات والفاكهة، متأثرة بجودة المنتجات المتاحة وكميات المعروض منها، مما يستدعي متابعة دقيقة لهذه الأسعار من قبل التجار والمستهلكين على حد سواء، لضمان اتخاذ أفضل القرارات الشرائية في ظل هذه التغيرات المستمرة.

أسعار الخضراوات اليوم في سوق العبور: جودة المنتج تحدد السعر

مقال مقترح سعر الدولار في مصر يشهد استقراراً كاملاً بالبنوك وفق الصالح 13

شهدت أسعار الخضراوات بسوق العبور اليوم تباينًا واسعًا، حيث تتأثر القيمة الشرائية بشكل مباشر بنوع الخضار ومستوى جودته، فعلى سبيل المثال، تراوح سعر الطماطم بين 4 و12 جنيهًا للكيلوجرام، فيما سجلت البطاطس أسعارًا تتراوح من 4 إلى 16 جنيهًا. كذلك، اختلف سعر البصل، فالأبيض منه بلغ بين 8.5 و11.5 جنيهات، بينما تراوح الأحمر بين 7 و9.5 جنيهات. كما شهدت الكوسة تفاوتًا سعريًا من 12 إلى 18 جنيهًا، والجزر من 8 إلى 10 جنيهات، في حين كانت الفاصوليا الأكثر تباينًا بسعر يتراوح بين 15 و30 جنيهًا. أما الباذنجان، فتنوعت أسعاره بحسب نوعه، حيث جاء البلدي بين 8 و12 جنيهًا، والرومي بين 6 و12 جنيهًا، والأبيض من 5 إلى 15 جنيهًا. ولم يختلف الفلفل كثيرًا، فتراوح الرومي بين 10 و16 جنيهًا، والحامي بين 7 و13 جنيهًا، بينما وصل الملون إلى أسعار تتراوح من 30 إلى 45 جنيهًا. أما الملوخية، فسجلت بين 5 و9 جنيهات، والخيار الصوب بين 9 و15 جنيهًا، والبلدي بين 5 و10 جنيهات، بينما تراوحت أسعار البامية بين 20 و40 جنيهًا، مما يعكس ديناميكية العرض والطلب المستمرة في السوق.

تحديث أسعار الفاكهة الطازجة في سوق العبور اليوم

قد يهمك مصر تحقق قفزة في إنتاج الأسمدة العضوية من مخلفات الأرز وترصد ثروة مدفونة

تفاوتت أسعار الفاكهة في سوق العبور اليوم بشكل ملحوظ، إذ تتأثر قيمتها بنوعها وجودتها، فقد تراوح سعر البرتقال البلدي بين 15 و19 جنيهًا، بينما جاء السكري بين 16 و20 جنيهًا، وسجل أبو سرة أسعارًا من 14 إلى 22 جنيهًا. أما اليوسفي، فتراوح سعره بين 13 و17 جنيهًا، والجريب فروت من 15 إلى 20 جنيهًا. وشهد الليمون تباينًا واسعًا، فالنوع الحلو وصل إلى 20 جنيهًا، بينما تراوح البلدي بين 9 و17 جنيهًا، وسجل الأضاليا أسعارًا من 5 إلى 9 جنيهات. وتباينت أسعار العنب كذلك، فالرومي الأحمر تراوح بين 15 و23 جنيهًا، في حين قفزت أسعار العنب الأصفر والأسود المستوردين لتصل إلى 120 و150 جنيهًا. وشملت الأسعار المتفاوتة التفاح المستورد، الذي تراوح بين 50 و100 جنيه حسب أنواعه الأمريكية والإيطالية والجولدن والسورية واللبنانية. كما شهد البلح تباينًا سعريًا كبيرًا من 12 حتى 70 جنيهًا للصنف الواحد، بينما استقر سعر التين البرشومي بين 15 و27 جنيهًا، والجوافة بين 7 و25 جنيهًا، والرمان بين 18 و30 جنيهًا. ووصل سعر الكانتلوب بين 12 و18 جنيهًا، والكاكا من 25 إلى 37 جنيهًا. أما الفواكه المستوردة، فسجلت المانجو كيت أسعارًا بين 30 و40 جنيهًا، بينما بلغ سعر الخوخ والنكترين المستوردين 60 جنيهًا، وتراوح سعر البرقوق المستورد بين 50 و80 جنيهًا للعبوة بوزن 2 كيلو.

العوامل الرئيسية المؤثرة على أسعار الخضراوات والفاكهة في سوق العبور

مقال مقترح الفضة تصل إلى أعلى مستوى عالمي والبلاديوم يواصل الصعود المستمر

تتأثر أسعار الخضراوات والفاكهة في سوق العبور بمجموعة من العوامل المتشابكة، أبرزها جودة المنتجات المعروضة؛ فكلما ارتفعت الجودة، زاد الإقبال عليها، وبالتالي ارتفع سعرها. كما تلعب مصادر الإنتاج دورًا حيويًا، خاصةً للمنتجات المستوردة التي تحمل تكاليف شحن وجمارك إضافية، مما ينعكس على سعرها النهائي. وتؤثر المواسم الزراعية بشكل كبير على حجم المعروض، فتكثر المنتجات وينخفض سعرها خلال مواسم الحصاد الوفيرة، بينما ترتفع الأسعار في أوقات الندرة. إضافة إلى ذلك، تحدد تحولات الطلب في السوق مسار الأسعار، حيث يؤدي ارتفاع طلب المستهلكين إلى زيادتها، بينما يؤدي انخفاض الطلب إلى تراجعها. وتتكامل هذه العوامل مع المتغيرات الاقتصادية العامة التي تؤثر على سلاسل التوريد وعمليات التخزين، مما يسهم في التذبذب المستمر للأسعار داخل السوق.