مع اقتراب حلول شهر رمضان المبارك لعام 2026، يشهد سوق الفراخ البيضاء حاليًا ارتفاعًا طفيفًا في الأسعار، مدفوعًا بزيادة الطلب الشرائي رغم وفرة المعروض، وهو ما تعزوه الشعبة العامة للدواجن إلى الإقبال المتزايد تحسبًا للشهر الفضيل، إلا أن هناك مؤشرات مبشرة لتراجع مرتقب في الأسعار.
توقعات أسعار الفراخ البيضاء في رمضان 2026
صرح سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية، في حوار خاص مع «الوطن»، بتوقعاته لانخفاض أسعار الفراخ البيضاء بنسبة 10% خلال شهر رمضان 2026، مشيرًا إلى أن واردات الدواجن المجمدة وأجزائها، بما في ذلك الصدور والأوراك، قد أسهمت بفعالية في تلبية احتياجات السوق المحلي، مما أدى إلى استقرار ملحوظ في الأسعار قبيل الشهر الكريم، مؤكدًا أن التوازن بين العرض والطلب، بالإضافة إلى ثبات أسعار مستلزمات الإنتاج، يشكلان عوامل أساسية في تحقيق استقرار أسعار الدواجن.
من جانبه، أوضح هشام الدجوي، عضو شعبة المواد الغذائية بالغرفة التجارية، أن تزايد إنتاج الفراخ البيضاء يعزى إلى صحة الكتاكيت الجيدة وخلوها من النفوق، فضلاً عن اعتدال الظروف المناخية، لافتًا إلى أن هذا التطور يعود بالنفع المباشر على المستهلك، إذ يسهم في المحافظة على استقرار الأسعار ومنع ارتفاعها المفرط، حتى مع تزايد القوة الشرائية خلال المواسم والأعياد.
أسعار الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن
| الفئة | السعر (جنيه) |
|---|---|
| سعر الفراخ البيضاء في المزرعة | 95-96 |
| سعر البيع للمستهلك | 100-110 |
