«دراسات حديثة تكشف» الزنك: من درع المناعة الواقي إلى خطر محتمل يهدد صحة أعصابك؟

لطالما تميز الزنك بدوره المحوري كدرع واقٍ للمناعة، فهل يمكن أن يتحول هذا المعدن الأساسي من داعم رئيسي للصحة إلى خطر خفي يهدد سلامة جهازك العصبي ووظائف دماغك؟

الزنك: منقذ المناعة وضرورة حيوية

يُعد الزنك معدنًا أساسيًا لا غنى عنه لجسم الإنسان، حيث يشارك في أكثر من 300 تفاعل إنزيمي، ويدعم مجموعة واسعة من الوظائف الحيوية، فدوره في تعزيز الجهاز المناعي أمر راسخ ومعروف، مما يجعله خط الدفاع الأول ضد العديد من الأمراض، كما أنه يلعب دورًا مهمًا في التئام الجروح، ونمو الخلايا، وتقسيمها، بالإضافة إلى أهميته للحواس مثل الشم والتذوق، هذه الفوائد تجعله عنصرًا لا غنى عنه في نظامنا الغذائي.

الجانب المظلم: متى يصبح الزنك خطرًا على الأعصاب؟

على الرغم من أهميته البالغة، فإن المبالغة في تناول الزنك، خاصة بجرعات عالية ولفترات طويلة، قد لا تكون مفيدة بالضرورة، بل قد تتحول إلى عامل خطر يهدد صحة الجهاز العصبي، تشير بعض الدراسات والأبحاث إلى أن المستويات المرتفعة جدًا من الزنك يمكن أن تؤثر سلبًا على وظائف الدماغ والأعصاب، مما يثير تساؤلات جدية حول التوازن الأمثل لهذا المعدن.

آليات الضرر المحتملة على الجهاز العصبي

الآلية الدقيقة التي يمكن أن يؤثر بها الزنك الزائد على الأعصاب لا تزال قيد البحث، ولكن يُعتقد أن هناك عدة طرق محتملة، فقد يتداخل الزنك بكميات كبيرة مع امتصاص معادن أساسية أخرى مثل النحاس، وهو معدن حيوي لصحة الأعصاب والدماغ، مما يؤدي إلى نقص النحاس، والذي بدوره يمكن أن يسبب مشاكل عصبية خطيرة، بما في ذلك التنميل، والوخز، ومشاكل في التوازن، كذلك، قد يؤدي الزنك الزائد إلى الإجهاد التأكسدي في الدماغ، وهو خلل بين إنتاج الجذور الحرة وقدرة الجسم على تحييد آثارها الضارة، مما يمكن أن يتلف الخلايا العصبية.

كيف تحمي نفسك: الجرعات الآمنة والمصادر الطبيعية

للحفاظ على الفوائد الصحية للزنك وتجنب مخاطره المحتملة على الأعصاب، من الضروري الالتزام بالجرعات الموصى بها، والتي تختلف حسب العمر والجنس، يُنصح دائمًا بالحصول على الزنك من مصادره الغذائية الطبيعية أولاً، مثل اللحوم الحمراء، والمأكولات البحرية (خاصة المحار)، والبقوليات، والمكسرات، والبذور، ومنتجات الألبان، فإذا كنت تفكر في تناول مكملات الزنك، فمن الضروري استشارة طبيب أو أخصائي تغذية لتحديد الجرعة المناسبة لحالتك الصحية، وتجنب الجرعات المفرطة التي قد تضر بدلًا من أن تنفع، كما يمكنك متابعة أحدث الأبحاث والمقالات حول التغذية والصحة عبر “أقرأ نيوز 24” لتبقى على اطلاع دائم.