كشفت أبحاث حديثة، نقلًا عن “أقرأ نيوز 24″، أن دمج نظام غذائي غني بالألياف يساهم بشكل فعال في خفض مخاطر الإصابة بأمراض القلب بصورة ملحوظة. في هذا السياق، أكد الدكتور دميتري يارانوف، اختصاصي أمراض القلب، أن الألياف “تعمل مباشرة على تقليل الضغط عن القلب، متجاوزة مجرد تحسين عملية الهضم”.
كيف تحمي الألياف القلب؟
- **تثبيت مستويات السكر في الدم:** تبطئ الألياف من امتصاص الجلوكوز، مما يقلل تقلبات الأنسولين ويخفف الضغط على القلب بشكل كبير.
- **خفض الكوليسترول الضار وتقليل الالتهابات:** تساهم الألياف بفعالية في خفض مستوى الكوليسترول الضار (LDL)، كما تحمي جدران الأوعية الدموية من التلف الذي قد تسببه الالتهابات المزمنة.
- **تحسين التحكم في الوزن:** يلاحظ أن الأشخاص الذين يستهلكون كميات كافية من الألياف يتمتعون بضغط دم أكثر استقرارًا، مع انخفاض ملحوظ في معدلات الإصابة بالنوبات القلبية.
نصائح مهمة عند استخدام مكملات الألياف:
- من الأفضل دائمًا الحصول على الألياف من مصادرها الطبيعية مثل الخضروات، الفواكه، البقوليات، والحبوب الكاملة.
- عند اللجوء إلى المكملات، يجب تجنب تناولها بالتزامن مع أدوية القلب أو مميعات الدم، لتجنب أي تأثيرات سلبية محتملة على امتصاص هذه الأدوية.
يُنصح بزيادة كمية الألياف المستهلكة تدريجيًا بشكل يومي، وهي خطوة بسيطة لكنها شديدة الفعالية في الحفاظ على صحة القلب والجهاز الهضمي معًا، وذلك وفقًا لتوصيات الدكتور يارانوف.
معلومات الكاتب
