شهدت أسعار الدواجن اليوم، حالة من الاستقرار النسبي داخل الأسواق المصرية، حيث استقرت في التعاملات الصباحية بعد فترة من التذبذب شهدتها السوق خلال الأسابيع الماضية، مما دفع العديد من المواطنين لمتابعة الأسعار استعداداً لشهر رمضان.
والآن سنقدم لكم عبر موقع غربة نيوز تحديثات أسعار الدواجن في الأسواق المصرية.
أسعار الفراخ اليوم في مصر
| النوع | سعر الكيلو في المزرعة | سعر الكيلو للمستهلك |
|---|---|---|
| الفراخ البيضاء | 76 جنيه | 79 – 88 جنيه |
| الفراخ الساسو | 100 – 101 جنيه | 105 – 110 جنيه |
| البانيه | – | 180 – 200 جنيه |
| الأوراك | – | 80 – 90 جنيه |
| الأجنحة | – | 60 – 70 جنيه |
أسعار الفراخ البلدي والبط في بورصة الدواجن
| النوع | سعر الكيلو في المزرعة | سعر الكيلو للمستهلك |
|---|---|---|
| الفراخ البلدي | 96 جنيه | 110 – 120 جنيه |
| فراخ الأمهات | 65 جنيه | 75 جنيه |
| البط | 90 جنيه | 100 جنيه |
أسعار الكتكوت الأبيض
أظهرت التقارير المتعلقة ببورصة الدواجن تفاوتاً في أسعار الكتاكيت، وهو ما يعكس اختلاف جودة السلالات، جاء التوزيع كالتالي:
- الكتكوت الأبيض: 15 – 26 جنيه.
- الكتكوت الأبيض قطعان: 10 جنيه.
- الكتكوت الساسو: 9 جنيه.
تعتبر أسعار الكتاكيت عاملاً أساسياً في تحديد تكلفة الدورات الإنتاجية المقبلة، مما يؤثر بشكل مباشر على أسعار الدواجن خلال الفترة القادمة.
سعر كرتونة البيض في الأسواق
علاوة على ذلك، جاءت أسعار البيض مستقرة مع توافر المعروض، وكانت كالتالي:
| النوع | سعر الكرتونة في المزرعة | سعر الكرتونة للمستهلك |
|---|---|---|
| البيض الأبيض | 103 – 108 جنيه | 125 – 130 جنيه |
| البيض الأحمر | 105 – 108 جنيه | 135 جنيه |
| تجار الجملة | – | 120 جنيه |
تحليل أسعار الفراخ اليوم قبل رمضان
يعكس الاستقرار الحالي في أسعار الدواجن توازناً واضحاً بين العرض والطلب، خاصة في ظل امتلاك الدولة فائضاً إنتاجياً يتجاوز 25% من حجم الاستهلاك المحلي، وهو ما يوفر مخزونا آمنًا يكفي احتياجات السوق لأكثر من شهرين، كما ساهم استقرار قيمة الأعلاف نسبياً، إلى جانب الرقابة على الأسواق، في الحد من أي زيادات غير مبررة.
توقعات سوق الدواجن الفترة المقبلة
ومع اقتراب شهر رمضان، من المتوقع زيادة معدلات الشراء، إلا أن وفرة الإنتاج قد تمنع حدوث قفزات سعرية كبيرة خلال الفترة المقبلة، مما يمنح المستهلك فرصة مناسبة للتخزين والشراء في الوقت الحالي، وبيّنت البيانات الصادرة عن بورصة الدواجن أن أسعار البيع من أرض المزرعة حافظت على مستوياتها دون تغيير، إلا أن الفارق السعري بين المزرعة والمستهلك يبقى نتيجة لتكاليف النقل وهوامش أرباح التجار، التي تختلف حسب حجم الطلب.
