أعلن الاتحاد العام لمنتجي الدواجن أن صناعة الدواجن في مصر حققت نموًا ملحوظًا في معدلات الإنتاج، نتيجة زيادة الطاقة الإنتاجية وفتح مجالات جديدة للتصدير، حيث بلغ الإنتاج اليومي حوالي 4.8 مليون فرخة، بزيادة قدرها 800 ألف فرخة عن العام الماضي، بالإضافة إلى إنتاج 1.5 مليون طبق بيض مائدة يوميًا، بزيادة تصل إلى 500 ألف طبق.
اجتماع لجنة تقييم صناعة الدواجن
جاء ذلك خلال الاجتماع الثاني للجنة تقييم صناعة الدواجن، الذي عُقد الخميس الماضي، برئاسة المهندس محمود العناني، رئيس مجلس إدارة الاتحاد، وبحضور أعضاء اللجنة وممثلي الشعب المختلفة بالاتحاد.
فائض في المعروض
أوضح الاتحاد أن السوق المحلية تشهد فائضًا في المعروض يحقق الاكتفاء الذاتي، حيث يزيد المعروض عن حجم الاستهلاك بحوالي 20% من إجمالي الإنتاج، مؤكدًا أن منتجات الدواجن المصرية مطابقة للمواصفات العالمية ومعتمدة من منظمة الصحة العالمية، ما يجعلها قادرة على المنافسة في الأسواق الخارجية.
تصحيح الأسعار
وأشار الاتحاد إلى أن الزيادة الأخيرة في أسعار الدواجن تمثل تصحيحًا طبيعيًا للسوق بعد فترات طويلة من البيع بأقل من تكلفة الإنتاج، مما يضمن استدامة الصناعة ويحمي صغار المربين من الخروج من المنظومة الإنتاجية.
فتح أسواق تصديرية جديدة
كشف الاتحاد عن وجود مباحثات جارية مع وزارة الزراعة لفتح أسواق تصديرية جديدة لمنتجات الدواجن المصرية في عدد من الدول العربية والأفريقية، مما يسهم في زيادة الإنتاج وتحقيق التوازن بين العرض والطلب، ودعم الاقتصاد الوطني دون الإضرار بالمستهلك المحلي.
عمل القطاع الداجني بكامل طاقته
أكد الاتحاد أن القطاع الداجني يعمل بكامل طاقته في جميع مراحل الإنتاج، بدءًا من إنتاج الجدود وأمهات البياض وأمهات التسمين وبيض المائدة، وصولًا إلى إنتاج الدجاج الحي، وذلك في ظل توافر مدخلات الإنتاج واستقرار سعر النقد الأجنبي، بالإضافة إلى الدعم المستمر الذي يقدمه الاتحاد للمنتجين بمختلف أحجامهم، مع إيلاء اهتمام خاص بصغار المنتجين.
رقابة بيطرية كاملة
شدد الاتحاد على أن جميع مراحل الإنتاج، منذ خروج الدواجن من المزارع وحتى وصولها إلى المستهلك، تخضع لرقابة بيطرية كاملة من الهيئة العامة للخدمات البيطرية وقطاع الإنتاج الحيواني والداجني بوزارة الزراعة، مما يضمن تقديم منتج صحي وآمن للمستهلكين.
حركة الأسعار الحالية
فيما يتعلق بحركة الأسعار، أوضح الاتحاد أن أسعار منتجات الدواجن تخضع لآلية العرض والطلب، والارتفاع الذي شهدته السوق خلال الأسبوع الجاري يرجع إلى زيادة الطلب الموسمي، خاصة مع قيام الأسر المصرية وبعض المطاعم وفاعلي الخير بتخزين احتياجاتهم استعدادًا لشهر رمضان، مما يتزامن مع بداية موسم السياحة الشتوية.
توافر المنتجات خلال رمضان
أكد الاتحاد العام لمنتجي الدواجن أن كافة منتجات الدواجن ستظل متوفرة خلال شهر رمضان المبارك، ولن يشهد السوق أي عجز في المعروض.
تعزيز التبادل التجاري
استعرض الاجتماع التحركات الخارجية للاتحاد، حيث عقد المهندس محمود العناني لقاءً مع السفير السعودي بالقاهرة لبحث تعزيز التبادل التجاري وفتح باب تصدير منتجات الدواجن المصرية إلى السوق السعودية، كما التقى رئيس الاتحاد نائب وزير الزراعة الفلبيني لمناقشة سبل تصدير المنتجات إلى السوق الفلبيني خلال الفترة المقبلة، نظرًا لجودة المنتج المصري والتزامه بالمعايير والمواصفات الدولية.
