تشغل أسعار الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن اليوم الخميس 15 يناير 2026 اهتماماً واسعاً لدى ملايين المستهلكين والتجار على حد سواء، فقد كشفت التعاملات الصباحية عن تحولات جديدة في مستويات التداول، إذ شهدت بعض الأصناف تراجعاً ملحوظاً بينما حافظت أخرى على استقرارها، ويعزى ذلك إلى تضافر عوامل سوقية متعددة تؤثر مباشرة على حركة البيع والشراء في جميع المحافظات المصرية، خاصة مع تزايد البحث عن أحدث تحديثات المزارع في منتصف شهر يناير الحالي.
تتأثر أسعار الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن اليوم الخميس 15 يناير 2026 بشكل مباشر بحالة العرض والطلب في الأسواق المحلية والمزارع، حيث تساهم وفرة المعروض من الطيور الحية بقوة في استقرار وتهدئة الأسعار التي شهدت تقلبات حادة مؤخراً، بالإضافة إلى ذلك، تلعب تكاليف مدخلات الإنتاج، وخاصة الأعلاف، دوراً حاسماً في تحديد السعر النهائي الذي يصل إلى المستهلك، وقد سجلت بورصة الدواجن اليوم انخفاضاً في أسعار التنفيذ داخل المزارع لتتراوح بين 68 و69 جنيهاً للكيلو، بينما يصل سعرها للمستهلك النهائي في المحلات التجارية ما بين 75 و85 جنيهاً، ويُعزى هذا التفاوت إلى اختلاف تكاليف النقل بين المحافظات وهوامش ربح التجار في المناطق السكنية المتنوعة.
تحديث أسعار الفراخ البيضاء وأنواعها في بورصة الدواجن اليوم الخميس 15-1-2026
أفادت المنصات الرسمية والمتابعات الميدانية باستقرار أسعار الطيور من نوع “ساسو”، حيث ثبت سعر الكيلو داخل المزرعة عند مستوى يتراوح بين 85 و86 جنيهاً، وانعكس هذا الاستقرار على السعر للمستهلك في الأسواق الشعبية والمناطق الراقية، ليتراوح بين 90 و105 جنيهات للكيلو، وبالنسبة لمحبي الدواجن البلدي، حافظت الأسعار على ثباتها النسبي دون تغييرات كبيرة، إذ يتراوح سعر الكيلو للمستهلك حالياً بين 100 و120 جنيهاً، وقد أشارت التقارير إلى وصول السعر في بعض المناطق إلى 110 جنيهات، مع استمرار الطلب المرتفع على هذا الصنف تحديداً لجودته العالية وتفضيل العديد من الأسر المصرية له كخيار أساسي في وجباتها اليومية.
تتضمن أسعار الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن اليوم الخميس 15 يناير 2026 كذلك تحديثات مهمة لمشتقات الدواجن والبط التي تثير اهتمام شريحة واسعة من الجمهور، ويمكن تلخيص أسعار هذه المنتجات وغيرها من الطيور في النقاط التالية، وذلك وفقاً لآخر التحركات في الأسواق:
- استقر سعر كيلو البط البلدي في الأسواق عند مستوى 150 جنيهاً بشكل ثابت.
- تراوح سعر كيلو البانيه للمستهلك بين 200 و210 جنيهات، اعتماداً على الجودة والمنطقة.
- سجل سعر الكتكوت الأبيض ما بين 25 و34 جنيهاً، تبعاً للشركة الموردة والنوع.
- تراوح سعر كتكوت الساسو بين 8 و9 جنيهات في التعاملات الميدانية لهذا اليوم.
تأثير أسعار الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن اليوم الخميس 15-1-2026 على سوق البيض
يرتبط سوق بيض المائدة ارتباطاً وثيقاً بمتغيرات أسعار الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن اليوم الخميس 15 يناير 2026، حيث شهدت كراتين البيض بمختلف أنواعها استقراراً ملحوظاً، بالتزامن مع استقرار أسعار الدواجن في المزارع، وقد سجلت كرتونة البيض الأحمر مبلغ 123 جنيهاً سعراً جملة، بينما تصل للمستهلك بنحو 133 جنيهاً، أما البيض الأبيض فقد استقر عند 122 جنيهاً في المزرعة، ليُباع بحوالي 132 جنيهاً للمواطنين، وفيما يتعلق بالبيض البلدي، سجلت الكرتونة 140 جنيهاً سعراً جملة، لتصل إلى المستهلكين بسعر 150 جنيهاً، وتعكس هذه الأسعار حالة من التوازن المؤقت يشهدها القطاع الداجني في مصر خلال الربع الأول من العام الحالي.
| نوع المنتج الداجني | السعر في المزرعة (جملة) | السعر للمستهلك (قطاعي) |
|---|---|---|
| الفراخ البيضاء | 68 – 69 جنيهاً | 75 – 85 جنيهاً |
| الفراخ الساسو | 85 – 86 جنيهاً | 90 – 105 جنيهات |
| البيض الأحمر (كرتونة) | 123 جنيهاً | 133 جنيهاً |
| البيض الأبيض (كرتونة) | 122 جنيهاً | 132 جنيهاً |
متابعة أسعار الفراخ البيضاء والتقلبات السابقة في بورصة الدواجن اليوم الخميس 15-1-2026
تُظهر متابعة أسعار الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن اليوم الخميس 15 يناير 2026 فارقاً طفيفاً عما تم تسجيله في اليوم السابق، الموافق 14 يناير، حيث شهدت الأسعار في محافظة الدقهلية وبعض محافظات الدلتا تقلبات بسيطة، نتيجة لحركة النقل والطلب المتزايد يوم الأربعاء، وبمقارنة التحديثات الحالية، يتضح أن الانخفاض الطفيف في أسعار الفراخ البيضاء قد أتاح فرصة للمواطنين لتلبية احتياجاتهم الغذائية بأسعار أقل نسبياً من مستويات بداية الأسبوع، وهذا يؤكد على أهمية المتابعة اللحظية للتغيرات التي تطرأ على البورصة العامة للدواجن وبوابة الأسعار الحكومية، لضمان الحصول على السعر العادل في الأسواق المحلية وتجنب استغلال بعض الوسطاء في المحلات التجارية.
تظل منظومة الإنتاج الداجني في مصر بمثابة صمام أمان للأمن الغذائي القومي، حيث تعمل وزارة الزراعة والجهات الرقابية على مراقبة أسعار الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن اليوم الخميس 15 يناير 2026، لضمان عدم حدوث قفزات غير مبررة تؤثر سلباً على المواطن، ومع استقرار أسعار الكتاكيت والبيض بمختلف أنواعه، يبدو أن السوق يتجه نحو حالة من الهدوء النسبي خلال الأيام القادمة، وذلك شريطة استقرار أسعار الصرف وتوافر مستلزمات الإنتاج الأساسية، مثل الصويا والذرة الصفراء، بكميات كافية لتلبية احتياجات المربين وأصحاب المزارع المنتشرة في جميع أنحاء الجمهورية.
