تُقدم لكم “أقرأ نيوز 24” اليوم، الجمعة الموافق 23 يناير 2026، تغطية شاملة ومحدثة لأسعار السمك في الأسواق المحلية، حيث يمثل سوق الأسماك نقطة اهتمام رئيسية للمستهلكين والتجار على حد سواء، لما له من تأثير مباشر على المائدة المصرية والميزانية الأسرية، ونسعى من خلال هذا التقرير إلى تزويدكم بأحدث البيانات والتحليلات لمساعدتكم في اتخاذ قرارات الشراء والتداول بثقة ووعي.
نظرة عامة على سوق السمك لهذا اليوم
شهدت أسواق الأسماك اليوم، الجمعة 23 يناير 2026، استقرارًا نسبيًا في أسعار معظم الأنواع الشائعة، مع بعض التفاوتات الطفيفة التي قد تختلف من سوق لآخر بناءً على وفرة المعروض وعدد الوسطاء، ويُعزى هذا الاستقرار جزئيًا إلى اعتدال الأحوال الجوية في مناطق الصيد الرئيسية خلال الأيام الماضية، مما ساهم في استمرارية عمليات الصيد وتدفق الكميات المطلوبة إلى الأسواق، ورغم ذلك، تبقى بعض أنواع الأسماك الفاخرة تشهد أسعارًا مرتفعة نسبيًا نظرًا لزيادة الطلب عليها.
تفاصيل أسعار أبرز أنواع الأسماك
فيما يلي، نستعرض لكم جدولاً تفصيليًا يوضح متوسط أسعار أبرز أنواع الأسماك المتداولة في الأسواق المصرية لهذا اليوم، الجمعة 23 يناير 2026، مع الأخذ في الاعتبار أن هذه الأسعار قد تختلف قليلًا حسب جودة السمك ومنطقة البيع:
| نوع السمك | السعر (بالجنيه المصري/كيلو) |
|---|---|
| بلطي ممتاز (حجم كبير) | 45 – 55 |
| بلطي متوسط (حجم وسط) | 35 – 40 |
| بوري (حجم كبير) | 70 – 85 |
| بوري (حجم صغير) | 55 – 65 |
| مكرونة سويسي | 90 – 110 |
| جمبري (متوسط الحجم) | 180 – 220 |
| سردين | 30 – 40 |
| فيليه بلطي | 90 – 105 |
العوامل المؤثرة في أسعار الأسماك
تتأثر أسعار الأسماك بمجموعة من العوامل المتغيرة التي تؤثر على العرض والطلب، ويُعد الطقس وحالة البحار من أهم هذه العوامل، حيث تؤثر الظروف الجوية السيئة على رحلات الصيد وتخفض من كميات الأسماك المتاحة في الأسواق، مما يؤدي إلى ارتفاع الأسعار، كما تلعب تكلفة الوقود ومصاريف الصيانة للمراكب دورًا حيويًا في تحديد التكلفة النهائية للمنتج، بالإضافة إلى ذلك، يؤثر الموسم الخاص ببعض أنواع الأسماك وتوافرها بشكل كبير على مستوى الأسعار، حيث تنخفض الأسعار عادة في مواسم الوفرة وترتفع في غير مواسمها.
توقعات سوق السمك خلال الفترة القادمة
وفقًا للتحليلات الأولية، يُتوقع أن يستمر الاستقرار النسبي في أسعار الأسماك خلال الأيام القليلة القادمة، خاصة مع استمرار اعتدال الأحوال الجوية المتوقعة، ومع ذلك، يجب على المستهلكين متابعة النشرات اليومية لـ “أقرأ نيوز 24” للحصول على أحدث المستجدات، فقد تتغير الأسعار بشكل مفاجئ نتيجة لأي تغيرات غير متوقعة في الطقس أو العرض والطلب، كما قد تشهد أسعار بعض الأنواع زيادة طفيفة مع اقتراب نهاية الأسبوع بسبب زيادة الطلب من المطاعم والمقاهي.
تهتم “أقرأ نيوز 24” بتقديم معلومات دقيقة وموثوقة لقرائها الكرام، ونأمل أن يكون هذا التقرير الشامل قد قدم لكم صورة واضحة ومفيدة حول أسعار السمك اليوم الجمعة 23 يناير 2026.
