
تعد أسعار الفراخ اليوم الأحد في مصر، بما في ذلك الفراخ البيضاء والساسو، محط اهتمام آلاف الأسر المصرية التي تعتمد بشكل أساسي على البروتين الداجني كمصدر غذاء رئيسي، وتشهد محركات البحث على الإنترنت استفسارات مكثفة ومتواصلة حول آخر مستجدات بورصة الدواجن، خاصة مع قرب حلول المواسم الدينية والاجتماعية التي تشهد عادة ارتفاعًا ملحوظًا في معدلات الاستهلاك، الأمر الذي يدفع المواطنين والتجار على حد سواء لمراقبة دقيقة لحركة البيع والشراء في الأسواق المحلية والمزارع، بهدف ضمان استقرار أوضاعهم المعيشية.
أسعار الفراخ اليوم الأحد في مصر داخل المزارع والأسواق الشعبية
تسيطر حالة من الهدوء والاستقرار على التعاملات الصباحية لأسعار الفراخ اليوم الأحد في مصر، شاملة الفراخ البيضاء والساسو، فقد كشفت البيانات الرسمية الصادرة عن بورصة الدواجن، بالتنسيق مع بوابة الأسعار المحلية التابعة لمجلس الوزراء، عن ثبات سعر كيلو الفراخ البيضاء عند 68 جنيهًا كسعر جملة داخل المزارع، في حين تختلف القيمة النهائية عند وصولها للمستهلك في محلات الطيور الحية، حيث تتراوح بين 73 و80 جنيهًا للكيلو الواحد، ويعزى هذا التباين السعري بشكل أساسي إلى اختلاف تكاليف الشحن والنقل بين المحافظات القريبة والبعيدة، فضلاً عن تباين الهوامش الربحية التي يضعها صغار التجار والموزعون بناءً على كثافة الإقبال في كل منطقة سكنية، أما الأصناف الأخرى، فقد استقر سعر كيلو الفراخ الساسو في المزرعة عند 88 جنيهًا، ليُتداول للمستهلك النهائي بأسعار تتراوح بين 95 و105 جنيهات، بينما حافظت الفراخ البلدي على سعرها المرتفع نسبيًا لتسجل نحو 110 جنيهات للكيلو في معظم المناطق، مع وجود فوارق طفيفة تحكمها آليات العرض والطلب اليومية التي تختلف من سوق لآخر، مما يفسر التوازن الحالي بين حجم الإنتاج الكبير وحاجة المستهلكين المتزايدة تدريجيًا مع اقتراب شهر رمضان المبارك.
| نوع المنتج الداجني | السعر في المزرعة (جملة) | السعر للمستهلك (قطاعي) |
|---|---|---|
| الفراخ البيضاء | 68 جنيهًا | 73 – 80 جنيهًا |
| الفراخ الساسو | 88 جنيهًا | 95 – 105 جنيهات |
| الفراخ البلدي | – | 110 جنيهات |
| طبق البيض الأبيض | 115 جنيهًا | 130 جنيهًا |
| طبق البيض الأحمر | 120 جنيهًا | 135 جنيهًا |
تحركات أسعار الفراخ اليوم الأحد في مصر وتوقعات بورصة الدواجن
يرصد المتابعون عن كثب مستويات أسعار الفراخ اليوم الأحد في مصر، بما في ذلك الفراخ البيضاء والساسو، وذلك بالتوازي مع أسعار البيض الذي يمثل مكونًا أساسيًا على مائدة الإفطار المصرية، وقد استقر سعر طبق البيض الأبيض عند 115 جنيهًا في أسواق الجملة ليصل إلى 130 جنيهًا للمستهلك، بينما بلغ سعر طبق البيض الأحمر 120 جنيهًا جملة ونحو 135 جنيهًا للجمهور، تعكس هذه الأرقام استقرارًا ملحوظًا لم يشهده السوق منذ فترة طويلة، ويعود الفضل في ذلك إلى انتظام دورات الإنتاج الداجني وتوافر مستلزمات التربية، مما يضمن تدفق الكميات المطلوبة دون أي نقص يذكر، وتتجلى أهمية هذا الاستقرار في النقاط التالية:
- تحقيق التوازن بين القوة الشرائية للمواطن وتكلفة الإنتاج الفعلي للمربي.
- توفير مخزون استراتيجي آمن من الدواجن الحية والبيض لمواجهة طلب شهر رمضان.
- استقرار أسعار الأعلاف والمواد الخام المستوردة اللازمة لمزارع التسمين.
- زيادة المعروض من الكتاكيت بنسب نمو بلغت 35% خلال الدورة الحالية.
العوامل المؤثرة في أسعار الفراخ اليوم الأحد في مصر وسعر الفراخ البيضاء والساسو
في سياق المناقشات الدائرة حول مستقبل أسعار الفراخ اليوم الأحد في مصر، بما في ذلك سعر الفراخ البيضاء والساسو، أدلى ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، بتصريحات حاسمة تؤكد عدم صحة الأنباء المتداولة حول إمكانية وصول سعر كيلو الدواجن إلى 90 جنيهًا، مشيرًا إلى أن قطاع الإنتاج يشهد حالة من الانتعاش بزيادة تجاوزت 25% مقارنة بالعام الماضي، وهو ما يسهم في إحباط أي محاولات للاحتكار أو رفع الأسعار بشكل غير مبرر، كما أوضح أن التنسيق الفعال بين الدولة والمنتجين قد أثمر عن توفير مخزونات كافية من الذرة والصويا، مما ساهم بشكل مباشر في استقرار التكلفة الكلية للإنتاج، وسمح بهدوء حركة البيع والشراء في كافة المزارع العاملة حاليًا.
يرتبط استقرار قطاع الدواجن بشكل وثيق بمتغيرات اقتصادية أخرى يتابعها المصريون باهتمام كبير، فبينما واصل عيار 21 صعوده في محلات الصاغة بالتزامن مع تحديثات سعر الذهب اليوم الجمعة 16 يناير 2026، استقر سعر الدولار مقابل الجنيه اليوم الجمعة 16 يناير 2026 وفقًا لآخر بيانات البنوك المصرية، تلعب هذه العوامل الاقتصادية دورًا محوريًا في تحديد تكلفة استيراد مكونات الأعلاف، ومع ذلك، تظل زيادة معدلات إنتاج الكتاكيت والبيض محليًا هي الصمام الأمان الذي يحمي أسعار الفراخ اليوم الأحد في مصر، وسعر الفراخ البيضاء والساسو، من التقلبات العنيفة، الأمر الذي يبشر بموسم استهلاكي مستقر بفضل آليات العرض والطلب المتوازنة في أروقة البورصة المحلية.
