مصطفى بكري يكشف تفاصيل أزمة نقص الدواجن قبل شهر رمضان وتأثيرها على السوق

تحدث مصطفى بكري عن أزمة تتعلق بالسلع الغذائية، حيث أشار إلى التحديات التي يواجهها السوق المصري قبل حلول شهر رمضان المبارك، واستعرض كواليس امتناع بعض المنتجين عن اتباع توجيهات الدولة لضمان وفرة السلع وتحقيق التوازن السعري، مشيرًا إلى أن الاحتكار ومحاولات التلاعب بالأسواق تزيد من الأعباء المعيشية على المواطنين، وتعرقل الجهود الحكومية الرامية لضبط حركة البيع والشراء في موسم يرتفع فيه الطلب الاستهلاكي بشكل ملحوظ.

تأثير أزمة السلع الغذائية على السوق

مقال مقترح
تحذير أوروبي.. تأخر إطلاق اليورو الرقمي يضع اقتصاد القارة في خطر محتمل

وأوضح بكري أن امتناع عدد من كبار التجار والمنتجين عن ضخ الكميات الكافية من اللحوم البيضاء والأسماك خلق فجوة مصطنعة في المعروض، حيث أكد خلال حديثه على ضرورة التكاتف بين القطاع الخاص والمؤسسات الرسمية لتجنب الارتفاعات غير المبررة في الأسعار، مشددًا على أن قطاع الدواجن يمثل ركيزة أساسية للأمن الغذائي المصري كونه المصدر الرئيسي للبروتين لدى شريحة واسعة من الأسر وللمطاعم المتخصصة التي تعتمد كليًا على هذا النوع من الغذاء.

عوامل مرتبطة بالإنتاج والأزمة الغذائية

تابع أيضاً
تحذير الأرصاد.. تفاصيل حالة الطقس المتوقعة في مصر السبت 7 فبراير 2026

تسعى الدولة المصرية جاهدة لتعزيز ملف الأمن الغذائي من خلال تعزيز الإنتاج المحلي للوصول إلى أرقام غير مسبوقة تقلل من الاعتماد على الاستيراد، حيث قدّم بكري أرقامًا تعكس حجم القوة الإنتاجية لمصر التي تتخطى المليون طن سنويًا من خلال مجموعة من الإجراءات التي تضمن استمرارية الإمدادات في الأسواق والمحلات التجارية، منها:

• تحقيق الاكتفاء الذاتي وتقليل الاعتماد على العملة الصعبة للاستيراد.
• دعم صغار المربين والمنتجين لمواجهة احتكار كبار التجار في السوق.
• تفعيل دور جهاز مستقبل مصر في تحقيق توازن جذري بأسعار الدواجن والبيض.
• تكثيف الرقابة على الأسواق الشعبية والمحلات التجارية لمنع التلاعب السعري.
• توسيع منافذ البيع الثابتة والمتحركة للوصول بالمنتجات إلى جميع القرى والمحافظات.

كيفية مواجهة أزمة الجمبري

تابع أيضاً
تغيير الموعد.. توقيت عرض الحلقة 16 من مسلسل ورد وذنوب وعدد حلقاته المتبقية

لم تقتصر التصريحات على اللحوم البيضاء بل تناولت أيضًا ملف الثروة السمكية وارتفاع تكلفة الحصول على القشريات التي عانت من احتكارات شملت استغلال ملفات الاستيراد بشكل غير قانوني، وعندما يتحدث بكري عن أزمة سلع غذائية مثل الجمبري، فإنه يحذر من استغلال بعض التجار للأزمات، ومع ذلك، فقد نجح التنسيق بين وزارة الزراعة والأجهزة الرقابية في وضع حد لهذه الممارسات لضمان وصول المنتجات بأسعار مقبولة.

انتقل بكري بعد ذلك للحديث عن المشهد الليبي، حيث استعاد ذكرى معمر القذافي عبر أحداث عام 2026 المرتبطة بسيف الإسلام، واصفًا المشهد بأنه تذكير بالارتباط التاريخي بين القائد الشعبي والأفكار المستمرة بمرور الوقت، مشيرًا إلى أن الذاكرة العربية لا تزال تحتفظ بأصداء تلك الأحداث التي تعيد تشكيل الواقع السياسي في المنطقة بشكل مفاجئ وذو تأثير كبير.