شهدت أسعار الفراخ اليوم الأحد 11 يناير 2026، حالة من عدم الاستقرار في حركة تداول الدواجن بمختلف أصنافها، وذلك وفقًا للبيانات الصادرة عن بورصة الدواجن والبوابة الحكومية لأسعار السلع، وقد جاء هذا التباين نتيجة المتابعة اليومية الدقيقة لحركات العرض والطلب داخل المزارع والأسواق التجارية على حد سواء.
أسعار الدواجن البيضاء اليوم
سجلت أسعار الدواجن البيضاء ارتفاعًا طفيفًا في الأسواق، حيث ارتفع متوسط سعر الكيلو للمستهلك بجنيهين، لتصل قيمته إلى 81 جنيهًا.
| البيان | السعر (جنيه مصري) |
|---|---|
| متوسط سعر الكيلو للمستهلك | 81 (زيادة 2 جنيه) |
| نطاق السعر في المحال التجارية | 65 – 90 |
| سعر المزرعة | 70 – 71 |
أسعار الدواجن البلدي اليوم
على النقيض، سجلت أسعار الدواجن البلدي تراجعًا محدودًا، حيث انخفض متوسط سعر الكيلو للمستهلك بنحو جنيه واحد، ليستقر عند 113 جنيهًا، وتتفاوت هذه الأسعار بشكل ملحوظ بناءً على المنطقة وجودة الذبح.
| البيان | السعر (جنيه مصري) |
|---|---|
| متوسط سعر الكيلو للمستهلك | 113 (انخفاض 1 جنيه) |
| نطاق السعر في المحال التجارية | 90 – 125 |
| سعر المزرعة | 90 – 91 |
أسعار أجزاء الدواجن والطيور الكاملة في السلاسل التجارية
تُظهر أسعار مشتقات الدجاج والطيور الكاملة في السلاسل التجارية مستويات متنوعة تتحدد بناءً على النوع والوزن، ويمكن تفصيلها كالتالي:
| الجزء/المنتج | السعر (جنيه مصري) |
|---|---|
| صدور الدجاج الطازجة (للكيلو) | 150 – 230 |
| البانيه الطازج (للكيلو) | 200 – 240 |
| كيلو الدبوس | 140 |
| كيلو الأوراك | 120 |
| الفرخة الكاملة (كيلو تقريبًا) | 125 |
| دجاج بلدي كامل (1.5 كجم) | 293 |
معلومات الكاتب
