شهدت الأسواق المحلية اليوم استقرارًا نسبيًا في أسعار الدواجن، وذلك نتيجة للتوازن الملحوظ بين كميات المعروض المتاحة واحتياجات المستهلكين المتزايدة، خصوصًا مع الاهتمام المتواصل للأسر بمتابعة أحدث التغيرات السعرية.
تفاصيل أسعار الدواجن اليوم
استعراضًا لأحدث البيانات، تراوحت أسعار الفراخ البيضاء بالمزارع اليوم بين 95 و97 جنيهًا للكيلو، في حين وصل سعرها للمستهلك إلى نحو 107 جنيهات للكيلو، مع الأخذ في الاعتبار أن هذه الأسعار قد تختلف نسبيًا من منطقة لأخرى نتيجة لتكاليف النقل وهوامش الربح المتباينة. وبالنسبة للأنواع الأخرى، فقد سجلت فراخ الساسو أسعارًا تتراوح بين 115 و116 جنيهًا للكيلو، بينما وصلت الفراخ البلدي إلى حوالي 130 جنيهًا للكيلو، وهي تظل من الأنواع الأكثر طلبًا بفضل جودتها العالية وطعمها المميز. أما فراخ الأمهات، فقد بلغت حوالي 65 جنيهًا للكيلو، لتشكل بذلك الخيار الأكثر اقتصادية، ويفضلها عدد كبير من المستهلكين للطهي المنزلي المتنوع.
العوامل المؤثرة في أسعار الدواجن
من المهم الإشارة إلى أن أسعار الدواجن تتأثر بعدة عوامل رئيسية، تشمل أسعار الأعلاف التي تمثل جزءًا كبيرًا من تكلفة الإنتاج، بالإضافة إلى تكاليف الإنتاج والنقل من المزارع إلى نقاط البيع، فضلاً عن حجم المعروض اليومي المتوفر في الأسواق، كل هذه المتغيرات تلعب دورًا حاسمًا في تحديد حركة الأسعار صعودًا أو نزولًا.
| النوع | سعر الكيلو (جنيه) |
|---|---|
| فراخ بيضاء بالمزارع | 95 – 97 |
| فراخ بيضاء للمستهلك | 107 |
| فراخ ساسو | 115 – 116 |
| فراخ بلدي | 130 |
| فراخ أمهات | 65 |
