واصلت الهيئة القومية لسلامة الغذاء تكثيف حملاتها الرقابية على الأسواق والمنشآت الغذائية بمختلف محافظات الجمهورية، وذلك في إطار دورها الرقابي لحماية صحة المستهلكين وضمان تداول غذاء آمن، وتنفيذًا لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، بتشديد الرقابة وإحكام السيطرة على منظومة تداول الأغذية. وفي إطار الاستجابة الفورية للبلاغات الواردة من المواطنين، نفّذ مفتشو الإدارة العامة لخدمة المواطنين حملات رقابية ميدانية استهدفت 122 منشأة غذائية بعدد من المحافظات، من بينها الدقهلية، كفر الشيخ، الأقصر، البحر الأحمر، أسوان، الإسماعيلية، جنوب سيناء، المنيا، والإسكندرية. وهدفت هذه الحملات إلى التحقق من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة ومدى التزام المنشآت بالاشتراطات المعتمدة، حيث جرى اتخاذ الإجراءات التصحيحية اللازمة حيال المنشآت التي ثبت وجود مخالفات بها تؤثر على سلامة الغذاء. وفي هذا السياق، كثفت فروع الهيئة بالمحافظات جهودها الرقابية من خلال حملات تفتيشية موسعة على الأسواق والمنشآت الغذائية، إذ نفذ فرع الهيئة بمحافظة الغربية 48 حملة تفتيشية شملت المرور على 530 منشأة غذائية بمختلف مدن ومراكز المحافظة، من بينها طنطا، زفتى، قطور، بسيون، السنطة، كفر الزيات، المحلة الكبرى وسمنود. وأسفرت الحملات عن ضبط كميات من الدواجن ومقطعاتها غير الصالحة للاستهلاك الآدمي لوجود تجمعات دموية بها، كما نفذ الفرع حملات رقابية مشتركة بالتعاون مع جهاز حماية المستهلك، استهدفت 16 منشأة غذائية، وأسفرت عن إعدام كميات متنوعة من المواد الغذائية المنتهية الصلاحية، شملت مجمدات وزبادي ومقرمشات، وشارك الفرع كذلك في حملات مكبرة بالتنسيق مع المحافظة ومديرية التموين ومباحث التموين ومديرية الطب البيطري، أسفرت عن ضبط وسحب عينات من مواد غذائية يشتبه في صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، من بينها كبدة وملح وخل، وتم التحفظ على جميع المضبوطات لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة. وفي محافظة البحيرة، نفذ فرع الهيئة حملات ميدانية مكثفة شملت المرور على 298 منشأة غذائية بعدد من المراكز والمدن، من بينها دمنهور، إيتاي البارود، أبو حمص، كفر الدوار، رشيد، ووادي النطرون. وأسفرت الحملات عن إعدام كميات من مواد غذائية مجهولة المصدر وغير مدون عليها بيانات، وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، شملت كبدة ومصنعات لحوم ودواجن وأجبان، مع توجيه تنبيهات لأصحاب المنشآت بضرورة الالتزام بالاشتراطات الصحية المعتمدة. وفي المنوفية، نفذ فرع الهيئة 23 حملة تفتيشية استهدفت المرور على 175 منشأة غذائية بمختلف مدن المحافظة، وأسفرت عن رصد عدد من المخالفات، من بينها عدم توافر الاشتراطات الأساسية لسلامة الغذاء وعدم استكمال إجراءات التراخيص، حيث جرى توجيه إنذارات لأصحاب المنشآت المخالفة مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، فضلًا عن إعدام كميات من الأغذية المنتهية الصلاحية. كما نفذ فرع الهيئة بمحافظتي الأقصر وقنا حملات تفتيشية مشتركة بالتعاون مع عدد من الجهات الرقابية، شملت المرور على 159 منشأة غذائية بمحافظة الأقصر، وأسفرت عن ضبط كميات من اللحوم والدواجن غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، إلى جانب تحرير محاضر إعدام لمنتجات غذائية مجهولة المصدر. وفي محافظة قنا، نُفذت 22 حملة تفتيشية شملت 169 منشأة غذائية، وأسفرت عن ضبط وإعدام كميات من المواد الغذائية المنتهية الصلاحية. وفي محافظة أسيوط، نفذ فرع الهيئة 54 حملة تفتيشية، شملت المرور على 428 منشأة غذائية، وأسفرت عن ضبط مواد غذائية مجهولة المصدر ومنتهية الصلاحية ومنتجات تظهر عليها علامات الفساد، شملت لحومًا وكبدة مستوردة وأسماك ومصنعات لحوم، كما نفذ فرع الهيئة بمحافظة البحر الأحمر ثلاث حملات تفتيشية مشتركة بمدينة الغردقة، أسفرت عن ضبط وإعدام كميات من المواد الغذائية مجهولة المصدر، وفي كفر الشيخ، نفذ الفرع 17 حملة تفتيشية على السوق المحلي، إلى جانب حملات مشتركة مع الجهات الرقابية، أسفرت عن إعدام والتحفظ على مواد غذائية منتهية الصلاحية. وشهدت محافظات أسوان، الإسماعيلية، الدقهلية، سوهاج، القليوبية، الشرقية، الجيزة، الفيوم، شمال سيناء، الوادي الجديد، ومدينة الشروق حملات تفتيشية موسعة، أسفرت جميعها عن إعدام كميات كبيرة من المواد الغذائية الفاسدة أو مجهولة المصدر، وضبط منشآت غير مرخصة، وسحب عينات للفحص المعملي، مع توجيه إنذارات لأصحاب المنشآت بضرورة التسجيل لدى الهيئة واستيفاء اشتراطات سلامة الغذاء، وفي هذا الإطار، أكدت الهيئة القومية لسلامة الغذاء استمرار حملاتها الرقابية المكثفة على مستوى الجمهورية، والتعامل بحزم مع أي مخالفات تمس سلامة الغذاء، مع منح المنشآت مهلاً لتوفيق أوضاعها وفقًا للضوابط المعتمدة، بما يضمن حماية صحة المواطنين ورفع كفاءة منظومة سلامة الغذاء في مصر. أموال الغد.. مجلة إقتصادية شاملة تصدر عن شركة نايل للصحافة والنشر «ش.م.م»، وتعد الاصدار الاقتصادي الوحيد في مصر الذي يمتلك بوابتين إخباريتين باللغتين العربية والإنجليزية على شبكة الإنترنت؛ لتقديم خدمات إخبارية متميزة لكافة قطاعات المال والأعمال. Amwal Al Ghad – ©2025 All Right Reserved. Designed and Developed by
