استقرار نسبي في أسعار أسواق السمك بأسوان
شهدت أسواق السمك بمحافظة أسوان صباح اليوم الأحد استقرارًا نسبيًا في الأسعار، مع توفر مختلف الأنواع المحلية من أسماك النيل الطازجة، وتواصل الأسواق عملها بشكل طبيعي، حيث يتوافد المواطنون لشراء احتياجاتهم اليومية من الأسماك الطازجة والمجمدة، ويعكس هذا الاستقرار وفرة الصيد المحلي من بحيرة ناصر وأنهر الفرعوني والنوبي، بالإضافة إلى تنظيم عمليات البيع المباشر بين الصيادين والتجار.
أسعار الأسماك المتداولة
ورصدت جولة ميدانية بأسواق أسوان وكوم أمبو وإدفو أن أسعار الأسماك اليوم تراوحت وفقًا لما يلي:
| نوع السمك | السعر (بالجنيه للكيلو) |
|---|---|
| البلطي | من 55 إلى 65 |
| الفيليه البلطي | من 90 إلى 110 |
| البوري | من 60 إلى 75 |
| الكابوريا | من 85 إلى 100 |
| القراميط | من 50 إلى 60 |
| السردين المجمد | من 40 إلى 50 |
| التونة المجمدة | من 70 إلى 90 |
الطلب على الأسماك الطازجة
أشار التجار إلى أن الطلب يزداد أيام العطلات الأسبوعية، خاصة في الأسواق الرئيسية، بينما يفضل المواطنون شراء الأسماك الطازجة يوميًا لضمان الجودة والنضارة، كما أوضحوا أن الأسعار مستقرة نسبيًا خلال الأسبوع الأخير، مع اختلافات طفيفة بين الأسواق الشعبية والأسواق الحديثة وفق نوع السمك وحجمه.
توقعات أسعار السوق
بوجه عام، يمكن وصف سوق السمك في أسوان اليوم بأنه مستقر ومرن، مع توقعات باستمرار وفرة المعروض وعدم حدوث أي ارتفاعات كبيرة، إلا إذا طرأت تغييرات على حركة الصيد أو تكاليف النقل من البحيرة إلى الأسواق، وهو ما يراقبه التجار والمستهلكون على حد سواء للحفاظ على استقرار الأسعار.
