أسعار الأسماك اليوم، الجمعة 6 فبراير 2026، شهدت تغييرات جديدة في الأسواق المصرية، وذلك بالتزامن مع بداية عطلة نهاية الأسبوع، حيث أظهرت البيانات الرسمية من سوق العبور لتجارة الجملة زيادة واضحة في القيمة الشرائية لمعظم الأنواع البحرية، مقارنة بمعدلات الأمس، مما يعكس حالة من التذبذب السعري التي تهم المستهلكين بشكل كبير.
تطورات أسعار الأسماك اليوم في سوق العبور
تابع أيضاً تحذير لـ8 محافظات.. تقلبات جوية تضرب مصر خلال ساعات الجمعة 6 فبراير 2026.
يعتبر السمك البلطي المؤشر الرئيسي لحركة البيع والشراء في أسواق الجملة، وقد تراوحت أسعار البلطي الممتاز بين 64 و70 جنيهاً للكيلو، بينما استقرت أسعار الأسماك المتوسطة عند حدود 60 إلى 62 جنيهاً، أما بالنسبة للبلطي الأسواني، فشهد تفاوتاً كبيراً يتراوح بين 30 و80 جنيهاً، فيما سجل قشر البياض مستويات مرتفعة تراوحت بين 190 و290 جنيهاً، وقد تأرجح صنف البياض الأملس البلدي بين 150 و250 جنيهاً للكمية ذاتها.
أصناف متنوعة تتأثر بزيادة أسعار الأسماك اليوم
قد يهمك بشكل مباشر.. موعد عرض برنامج دولة التلاوة الجمعة 6 فبراير والقنوات الناقلة.
تشمل قائمة الأسعار جميع الكائنات البحرية التي يزداد الطلب عليها، وتتضح الصورة بشكل أكبر من خلال رصد أسعار الأنواع التالية:
- سمك الثعابين تتراوح قيمته بين 100 و600 جنيه.
- المكرونة السويسي بأسعار تبدأ من 75 وتصل إلى 145 جنيهاً.
- المكرونة المجمدة بسعر يبدأ من 30 ويصل إلى 60 جنيهاً.
- السبيط الذي قفزت مستوياته لتسجل ما بين 250 و400 جنيه.
- سمك القرش المتداول في الأسواق بين 100 و150 جنيهاً.
- المرجان الوسط سجل سعرا يتراوح بين 100 و170 جنيهاً.
- البوري الكبير الذي يتراوح سعره بين 180 و240 جنيهاً.
- الماكريل المجمد يتأرجح سعره بين 120 و200 جنيه.
قيمة الجمبري ضمن أسعار الأسماك اليوم
مقال مقترح.. أيام إضافية للموظفين.. حقيقة زيادة الإجازات الرسمية خلال شهر رمضان 2026.
يُعتبر الجمبري من السلـع البحرية الأكثر تأثراً بأسعار السوق، حيث نجد تفاوتاً كبيراً يعتمد على الحجم والجودة، كما يظهر في الجدول التالي:
| نوع الجمبري | السعر بالجنيه المصري |
|---|---|
| جمبري جامبو | من 950 إلى 1250 جنيهاً |
| جمبري ممتاز | من 825 إلى 925 جنيهاً |
| جمبري وسط | من 720 إلى 800 جنيه |
| جمبري مجمد | من 175 إلى 475 جنيهاً |
تستمر حالة الترقب في الأسواق المحلية نتيجة هذه الارتفاعات المسجلة في أسعار الأسماك اليوم، والتي تأثرت بعوامل العرض والطلب وحجم الصيد الوارد من المزارع والبحار، وتبقى هذه الأرقام قابلة للتغيير الطفيف حسب كل منطقة سكنية وتكاليف النقل الإضافية التي يفرضها تجار التجزئة على السلع المباعة للمستهلكين مباشرة.
