ارتفاع أسعار الأضاحي
توقعات أسعار الأضاحي في عام 2026
كشف حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين، عن توقعاته لأسعار الأضاحي المتوقع أن تسجل ارتفاعًا خلال عام 2026، مشيرًا إلى تأثير ارتفاع مستلزمات الإنتاج مثل البرسيم وغلافه على أسعار اللحوم.
أنواع الأضاحي وأسعارها
أوضح أبو صدام، في تصريحات تليفزيونية، أن الأضاحي تنقسم وفق الشريعة إلى أربعة أصناف رئيسية، وهي: الماعز، والضاني، والجمال، والمواشي البقرية والجاموسية، وأشار إلى أن أسعار الأضاحي قبل عيد الأضحى ستكون كما يلي:
| النوع | السعر (جنيه/كيلو) |
|---|---|
| كيلو الضاني | 210 |
| كيلو الماعز | 250-260 |
| كيلو لحوم البقر | 180 |
| كيلو لحوم الجاموسي | 160 |
| كيلو الجمال | 150 |
العوامل المؤثرة على سعر اللحوم
لفت نقيب الفلاحين إلى أن ارتفاع تكلفة التربية لا يؤدي بالضرورة إلى ارتفاع أسعار اللحوم، موضحًا أن الفلاح قد يتكلف 400 جنيه لإنتاج كيلو اللحم، لكنه يبيعه بسعر 200 جنيه، نظرًا لأن الأسعار تحدد بالعرض والطلب في السوق، وأضاف أبو صدام أن الفلاح الذي يبيع الكيلو قائمًا بـ175 جنيهًا قد يتعرض لخسارة، لأن تكلفة العجل تصل إلى 90 ألف جنيه بينما يبيعه بـ60 ألف جنيه، وأكد أن وجود لحوم مستوردة يحد من قدرة الفلاح على رفع الأسعار بشكل فردي، رغم ارتفاع التكاليف.
