أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم، الجمعة 30 يناير 2026، شهدت ارتفاعًا ملحوظًا في الأسواق المصرية، وفقًا لأحدث تحديثات منصة سوق العبور للجملة.
تم تسجيل زيادة متفاوتة في بعض الأصناف، بينما حافظت أصناف أخرى على استقرار أسعارها مع اختلاف تجار الجملة.
والآن، سنستعرض لكم عبر موقع غربة نيوز آخر تحديث من سوق العبور.
أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم في سوق العبور
بحسب البيانات الرسمية الصادرة عن سوق العبور بالجملة، جاءت أسعار الخضراوات على النحو التالي:
| البطاطس | من 5 إلى 11 جنيها للكيلو. |
| الطماطم | من 5 إلى 12 جنيها للكيلو. |
| البصل الأبيض | من 4 إلى 11 جنيها للكيلو. |
| البصل الأحمر | من 6 إلى 9 جنيهات للكيلو. |
| الكوسة | من 13 إلى 17 جنيها للكيلو. |
| الجزر بدون عروش | من 6 إلى 8 جنيهات للكيلو. |
| الفاصوليا | من 25 إلى 45 جنيها للكيلو. |
أسعار الباذنجان والفلفل اليوم
بالإضافة إلى ذلك، شهدت أسعار الباذنجان والفلفل تفاوتًا واضحًا داخل السوق، وجاءت كالتالي:
| الباذنجان البلدي | من 12 إلى 15 جنيها للكيلو. |
| الباذنجان الرومي | من 8 إلى 12 جنيها للكيلو. |
| الباذنجان الأبيض | من 8 إلى 18 جنيها للكيلو. |
| الفلفل الرومي البلدي | من 14 إلى 18 جنيها للكيلو. |
| الفلفل الرومي الصوب | من 14 إلى 18 جنيها للكيلو. |
| الفلفل الحامي البلدي | من 13 إلى 17 جنيها للكيلو. |
| الفلفل الألوان | من 30 إلى 45 جنيها للكيلو. |
أسعار باقي الخضروات في سوق العبور
وفيما يلي أسعار باقي الخضروات المتداولة داخل سوق العبور:
| الملوخية | من 21 إلى 25 جنيها للكيلو. |
| الخيار البلدي | من 14 إلى 17 جنيها للكيلو. |
| البازلاء | من 15 إلى 23 جنيها للكيلو. |
| السبانخ | من 11 إلى 15 جنيها للكيلو. |
| القلقاس | من 8 إلى 12 جنيها للكيلو. |
| البطاطا | من 8 إلى 14 جنيها للكيلو. |
| اللفت | من 4 إلى 6 جنيهات للكيلو. |
| البنجر | من 5 إلى 8 جنيهات للكيلو. |
| الفول الأخضر | 20 جنيها للكيلو. |
| الخس الكابوتشي | من 5 إلى 8 جنيهات للكيلو. |
| الفجل الأحمر | من 4 إلى 6 جنيهات للكيلو. |
| قرع العسل | من 24 إلى 72 جنيها للكيلو. |
| الشبت | 1.5 جنيه للحزمة. |
| الكسبرة | 1.5 جنيه للحزمة. |
| البقدونس | 1.5 جنيه للحزمة. |
أسعار الفاكهة اليوم في سوق العبور
أما على صعيد الفاكهة، فتراوح سعر الكيلو في سوق العبور على النحو التالي:
| البرتقال البلدي | من 8 إلى 13 جنيها. |
| البرتقال أبو سرة | من 11 إلى 16 جنيها. |
| البرتقال السكري | من 8 إلى 13 جنيها. |
| اليوسفي | من 5 إلى 11 جنيها. |
| الموز البلدي | من 15 إلى 25 جنيها. |
| الجريب فروت | من 7 إلى 10 جنيهات. |
| الليمون البلدي | من 16 إلى 20 جنيها. |
| الليمون الحلو | من 15 إلى 20 جنيها. |
أسعار العنب والتفاح والفاكهة المستوردة
شهدت الفاكهة المستوردة أيضا تفاوتًا في الأسعار، وجاء سعر الكيلو كالتالي:
| العنب البناتي الأصفر | من 26 إلى 28 جنيها. |
| التفاح الأمريكي والإيطالي | من 50 إلى 100 جنيه. |
| التفاح الجولدن | من 50 إلى 80 جنيها. |
| البلح السيوي | من 40 إلى 70 جنيها. |
| الجوافة | من 14 إلى 24 جنيها. |
| الرمان | من 15 إلى 30 جنيها. |
| الفراولة | من 15 إلى 25 جنيها. |
| الكانتلوب | من 8 إلى 16 جنيها. |
| الكاكا | من 27 إلى 37 جنيها. |
| الخوخ المستورد | 60 جنيها. |
| البرقوق المستورد | من 50 إلى 80 جنيها. |
| الحرنكش | من 30 إلى 40 جنيها. |
| الكمثرى المستوردة | 150 جنيها. |
| الأناناس | 75 جنيها. |
| القشطة البلدي | من 30 إلى 60 جنيها. |
| الكيوي | من 50 إلى 150 جنيها. |
| الباباظ | من 15 إلى 20 جنيها. |
| الأفوكادو | من 80 إلى 200 جنيه. |
| الدوم | 20 جنيها. |
تحليل أسعار الخضروات والفاكهة في مصر
يشهد السوق المحلي للخضراوات والفاكهة حاليًا حالة من الارتفاع النسبي في الأسعار، نتيجة زيادة تكاليف الإنتاج والنقل، إلى جانب تراجع المعروض من بعض الأصناف الموسمية، كما ساهم ارتفاع الطلب اليومي داخل الأسواق الحضرية في زيادة الضغط على المعروض المتاح، مما أدى إلى تفاوت الأسعار بين التجار والمناطق المختلفة، ومع استمرار هذه العوامل، تظل الأسواق مرهونة بحجم الإنتاج خلال الأسابيع المقبلة ومدى استقرار سلاسل التوريد.
التوقعات المستقبلية للسوق
إذا استمرت تكاليف الإنتاج في الارتفاع دون دعم أو تدخل من الجهات المعنية، فمن المحتمل أن تستمر الأسعار في الزيادة خلال الأسابيع القادمة، أما في حالة تثبيت قيمة الأدوات الزراعية وتحسن العرض الموسمي، فمن الممكن أن نشهد استقرارًا تدريجيًا مع نهاية شهر فبراير.
