شهدت أسعار الدواجن في الأسواق ارتفاعًا جديدًا، اليوم الأربعاء 11 مارس 2026، تزامنًا مع اليوم الحادي والعشرين من شهر رمضان، وذلك وفقًا لآخر تحديثات بورصة الدواجن والبيانات الصادرة عن البوابة الحكومية لأسعار السلع، في ظل متابعة مستمرة لحركة التداول داخل المزارع والأسواق ومحال البيع بالتجزئة.
أسعار الفراخ البيضاء للمستهلك
أظهرت بيانات البوابة الحكومية أن متوسط سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك بلغ حوالي 110.5 جنيه، بزيادة قدرها 50 قرشًا مقارنة بالسعر السابق، وتفاوتت الأسعار داخل الأسواق ومحال بيع الدواجن بين 65 جنيهًا و120 جنيهًا للكيلو، حسب المنطقة ومكان البيع.
أسعار الفراخ البلدي اليوم
أما الفراخ البلدي، فقد سجلت ارتفاعًا أكبر، حيث وصل متوسط سعر الكيلو للمستهلك إلى حوالي 133 جنيهًا، بزيادة جنيهين عن السعر السابق، بينما تراوح السعر في الأسواق بين 105 جنيهات و160 جنيهًا للكيلو، حسب مستوى الجودة ومكان البيع.
أسعار الدواجن في المزارع
فيما يتعلق بأسعار الدواجن في المزارع، تراوح سعر كيلو الفراخ البيضاء بين 100 و101 جنيه، بينما سجل سعر كيلو الفراخ البلدي في المزرعة ما بين 115 و116 جنيهًا.
أسعار أجزاء الدجاج في الأسواق
أسعار أجزاء الدجاج الطازجة داخل المحال التجارية والسلاسل الغذائية سجلت مستويات متفاوتة، وجاءت على النحو التالي:
- صدور الدجاج: من 185 إلى 230 جنيهًا للكيلو.
- الدبوس: حوالي 170 جنيهًا للكيلو.
- الدجاج: نحو 139 جنيهًا للكيلو.
- البانيه الطازج: يتراوح بين 240 و326 جنيهًا للكيلو.
- فرخة كاملة طازجة بوزن يقارب كيلو: حوالي 232 جنيهًا.
- دجاج بلدي كامل بوزن نحو 1.5 كجم: يقارب 285 جنيهًا.
يأتي هذا الارتفاع في الأسعار في ظل زيادة الطلب على الدواجن خلال شهر رمضان، فضلاً عن التغيرات المستمرة في تكاليف الإنتاج داخل المزارع.
