شهدت أسعار الدواجن في الأيام الأخيرة ارتفاعًا ملحوظًا، على الرغم من استقرار أسعار الأعلاف وزيادة الإنتاجية.
يقدم موقع “صدى البلد” خدمات يومية لمتابعيه، تشمل أسعار الدواجن والبيض، التي أصبحت محط اهتمام المواطنين بعد ارتفاعها وانخفاضها الملحوظين في الفترة الأخيرة.
أسعار الدواجن اليوم
| النوع | سعر الكيلو بالمزرعة | سعر الكيلو للمستهلك |
|---|---|---|
| الدواجن البيضاء | 100 جنيه | 115 جنيه |
| الدواجن الأمهات | 67 جنيه | 80 جنيه |
| دواجن ساسو | 105 جنيه | 120 جنيه |
| الدواجن البلدي | 120 جنيه | 130 جنيه |
سعر كيلو البانيه
كما ارتفع سعر كيلو البانيه اليوم من 200 جنيه إلى 230 جنيه في بعض المحلات، وسعر الأوراك من 90 إلى 110 جنيه، بينما يتراوح سعر كيلو الأجنحة بين 70 و80 جنيه، وسعر زوج الحمام 190 جنيه.
أسعار البيض
سعر كرتونة البيض الأحمر تصل إلى 110 جنيه جملة، ليباع للمستهلك بسعر 135 جنيه، بعد أن كانت تباع بمعدل 120 جنيه، بينما السعر للجملة لكرتونة البيض الأبيض هو 110 جنيه، وتباع للمستهلك بـ 130 جنيه، وكرتونة البيض البلدي تبدأ من 135 جنيه جملة وللمستهلك بنحو 150 جنيه.
أسعار الكتاكيت
سعر الكتكوت الأبيض “شركات” يتراوح بين 25 و35 جنيهًا، بينما سعر الكتكوت “ساسو” هو 8 جنيهات، وسعر الكتكوت البلدي الحر يتراوح بين 5 و6 جنيهات، وكذل كتكوت فيومي بسعر 9 جنيهات، وبط مسكوفي وبط مولر بسعر 25 جنيهًا، وبط بيور بـ 20 جنيهًا، وسُمان عمر أسبوعين بـ 8 جنيهات.
استيراد الدواجن
أوضح الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن وزارة الزراعة ليست مسؤولة عن استيراد الدواجن، حيث يندرج هذا الملف ضمن مهام جهات أخرى مثل وزارة التموين، بينما تتركز مهام وزارة الزراعة على تنمية وتطوير القطاعات الإنتاجية، لتحقيق الاكتفاء الذاتي وتعزيز فرص التصدير.
صناعة الدواجن في مصر
أكد الزيني في تصريحات تلفزيونية، على أن صناعة الدواجن تُعد أحد أعمدة الاقتصاد الزراعي، حيث توفر أكثر من 3.5 مليون فرصة عمل، وتدعم استثمارات تزيد عن 200 مليار جنيه، مشيرًا إلى أن القطاع حقق على مدى 40 عامًا طفرة إنتاجية جعلته يستطيع التصدير للأسواق الأفريقية والآسيوية. كما بين أن استيراد الدواجن الكاملة يتم فقط في أضيق الحدود، عند حدوث احتياج فعلي غير متوفر من الإنتاج المحلي، تماشيًا مع توجيهات الدولة لترشيد النقد الأجنبي وتقليل الواردات. وحول ما يتعلق باستيراد “المجزءات” مثل الأوراك، أضاف الزيني أنها لا تحظى برواج في الأسواق الغربية، التي تفضل اللحوم البيضاء، وغالبًا ما تُستخدم تلك الأجزاء في تصنيع الأعلاف أو لأغراض صناعية، وليست مخصصة للاستهلاك الآدمي هناك بالشكل الشائع محليًا.
