استقرار أسعار الدواجن والبيض اليوم 29 ديسمبر في الأسواق المصرية
صفاء مصطفى – أقرأ نيوز 24
شهدت أسعار الدواجن والبيض في الأسواق المصرية اليوم 29 ديسمبر حالة من الاستقرار النسبي، مع تفاوت محدود في الأسعار بين المزارع ومحال البيع للمستهلك، وذلك في ظل توازن نسبي بين حجم المعروض ومعدلات الطلب، خاصة مع استمرار الطقس الشتوي الذي يؤثر على حركة الشراء.
وأكد عاملون في قطاع الدواجن أن تعاملات اليوم 29 ديسمبر لم تشهد أي ارتفاعات جديدة في الأسعار، مع استمرار ضخ كميات مناسبة من الدواجن والبيض في الأسواق، ما ساعد على الحفاظ على استقرار الأسعار خلال الفترة الحالية.
أسعار الدواجن اليوم 29 ديسمبر
| نوع الدواجن | سعر الكيلو (جنيه) | سعر البيع للمستهلك (جنيه) |
|---|---|---|
| الدواجن البيضاء | 85 – 95 | 95 – 105 |
| الدواجن البلدي | 120 – 135 | – |
| الدواجن الساسو | 105 – 115 | – |
| البانيه | – | 190 – 220 |
أما أسعار أجزاء الدواجن مثل البانيه والدبوس والوراك فتستقر عند مستويات متفاوتة، حيث سجل البانيه أسعارًا تتراوح بين 190 و220 جنيهًا للكيلو وفقًا لجودة المنتج ومكان البيع.
أسعار البيض اليوم 29 ديسمبر
| نوع البيض | سعر الكرتونة (جنيه) |
|---|---|
| البيض الأبيض | 150 – 160 |
| البيض الأحمر | 155 – 165 |
| البيض البلدي | 165 – 175 |
على صعيد البيض، واصلت الأسعار استقرارها في الأسواق، حيث سجل سعر كرتونة البيض الأبيض ما بين 150 و160 جنيهًا، بينما تراوح سعر كرتونة البيض الأحمر بين 155 و165 جنيهًا، أما البيض البلدي فقد سجل أسعارًا أعلى نسبيًا، حيث بلغ سعر الكرتونة ما بين 165 و175 جنيهًا، نتيجة زيادة الطلب عليه باعتباره من المنتجات المفضلة لدى عدد كبير من الأسر.
أسباب الاستقرار في الأسعار
يرجع متخصصون استقرار أسعار الدواجن والبيض اليوم 29 ديسمبر إلى توافر الإنتاج المحلي بشكل مناسب، إلى جانب استقرار أسعار الأعلاف نسبيًا خلال الفترة الأخيرة، وعدم حدوث تغيرات حادة في تكاليف النقل أو مستلزمات التربية، كما ساهمت الرقابة على الأسواق وتنظيم حركة التداول في الحد من أي زيادات غير مبررة، خاصة مع استمرار طرح كميات كبيرة من الإنتاج اليومي للمزارع.
توقعات السوق خلال الفترة المقبلة
يتوقع خبراء أن تستمر حالة الاستقرار النسبي في أسعار الدواجن والبيض خلال الأيام المقبلة، ما لم تطرأ تغييرات مفاجئة على أسعار الأعلاف أو تشهد معدلات الطلب ارتفاعًا ملحوظًا مع بعض المواسم، وأكدوا أن استقرار أسعار الدواجن والبيض يخفف من الأعباء المعيشية على الأسر المصرية، باعتبارها من السلع الغذائية الأساسية التي تعتمد عليها شريحة واسعة من المواطنين.
