
يسيطر الهدوء على تجارة اللحوم الحمراء في مختلف محافظات الجمهورية اليوم الاثنين، حيث لم تشهد القوائم السعرية أي تغييرات جوهرية مقارنة بالأيام الماضية، وبدلًا من التقلبات التي تشهدها سلع أخرى نجد أن التوازن يفرض نفسه على محلات الجزارة ومنافذ البيع الحكومية.
استقرار أسعار اللحوم
المثير للاهتمام أن أسعار اللحوم الكندوز الكبير استقرت عند 360 جنيهًا، بينما تداول الكندوز العادي حول 410 جنيهًا، وفي الوقت نفسه سجلت اللحوم البتلو والضأن مستوى 420 جنيهًا، مما يمنح المواطن فرصة للمقارنة بين الأنواع المختلفة واختيار ما يناسب ميزانيته.
منافذ وزارة الزراعة
تساهم منافذ وزارة الزراعة وشركة “وطنية” بشكل فعال في تقديم بدائل اقتصادية عالية الجودة، حيث نجد أن اللحوم البلدي الطازجة تتوفر بأسعار تبدأ من 280 جنيهًا، وهو نفس السعر الذي سجلته اللحوم البقري في هذه المنافذ.
الخيارات الحكومية
وعوضًا عن التوجه للمحال الخاصة ذات الأسعار المرتفعة، يلجأ الكثيرون لهذه النقاط الحكومية التي توفر اللحم الجملي بـ 300 جنيه، بينما سجل الكندوز في بعض المبادرات نحو 350 جنيهًا.
قطعيات اللحوم
كما تتوفر قطعيات مميزة مثل “وش الفخدة” بسعر 300 جنيه، والموزة بـ 295 جنيهًا، مما يعزز من قدرة المواطن على شراء احتياجاته بأسعار عادلة.
القطعيات الفاخرة
ونلاحظ أن القطعيات الفاخرة لا تزال تحتفظ بأسعارها المعهودة نظرًا لزيادة الطلب عليها في العزومات والمناسبات، حيث سجل عِرق الفلتو نحو 350 جنيهًا، في حين تداول البفتيك والاستيك عند 325 جنيهًا.
خيارات اقتصادية
غير أن الخيارات الاقتصادية لا تزال حاضرة بقوة من خلال السجق الذي سجل 225 جنيهًا، واللحم المفروم بـ 230 جنيهًا، بينما استقرت الكبدة عند 250 جنيهًا.
ترقب السوق
ويظل السوق المصري في حالة ترقب لحجم الطلب خلال الساعات القادمة، ولكن تظل النصيحة الأهم هي التأكد من ختم المجازر الرسمية لضمان سلامة وجودة ما تقدمينه لأسرتك.
| نوع اللحم | السعر (جنيه) |
|---|---|
| الكندوز الكبير | 360 |
| الكندوز العادي | 410 |
| اللحوم البتلو والضأن | 420 |
| اللحوم البلدي الطازجة | 280 |
| اللحم الجملي | 300 |
| الكندوز من المبادرات | 350 |
| وش الفخدة | 300 |
| الموزة | 295 |
| عرق الفلتو | 350 |
| بفتيك والاستيك | 325 |
| السجق | 225 |
| اللحم المفروم | 230 |
| الكبدة | 250 |
