تُعد سلطة التونة خيارًا مثاليًا لوجبة السحور في رمضان، فهي خفيفة على المعدة، وغنية بالبروتين، وسهلة التحضير، كما أنها تمنحك شعورًا بالشبع لفترة طويلة خلال ساعات الصيام، هذه الوصفة المتقنة تجمع بين الطعم المنعش والخضروات الغنية لتقدم لك وجبة متكاملة ولذيذة، ومناسبة لجميع الأذواق.
مكونات سلطة التونة الصحية:
علبة واحدة من التونة، مصفاة جيدًا من الزيت أو الماء.
حبتان من الخيار، مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
حبة واحدة من الطماطم، مقطعة إلى مكعبات.
نصف بصلة صغيرة، مفرومة ناعمًا.
نصف كوب من الذرة المسلوقة (اختياري، لإضافة نكهة وقيمة غذائية).
ملعقتان كبيرتان من المايونيز.
ملعقة صغيرة واحدة من عصير الليمون الطازج.
ملح وفلفل أسود، حسب الرغبة الشخصية.
بقدونس مفروم، للتزيين قبل التقديم.
خطوات تحضير سلطة التونة الشهية:
في وعاء كبير، اخلطي التونة المصفاة مع المايونيز وعصير الليمون جيدًا حتى تتجانس المكونات.
أضيفي الخيار المقطع، والطماطم المقطعة، والبصل المفروم، والذرة المسلوقة (إذا كنت تستخدمينها)، ثم قلّبي المزيج برفق حتى تتوزع الخضروات بالتساوي.
تبّلي السلطة بالملح والفلفل الأسود حسب ذوقك الشخصي.
زيّني الطبق بالبقدونس المفروم وقدميه مباشرة، أو احفظيه في الثلاجة لوقت السحور للحصول على طعم منعش.
نصائح لوجبة سحور متكاملة:
للحصول على خيار أخف وأكثر صحة، يمكنك استبدال المايونيز بالزبادي قليل الدسم.
لإضافة نكهة مميزة ولون جذاب، جرّبي إضافة قليل من الزيتون المقطع أو الجزر المبشور إلى السلطة.
تُقدم سلطة التونة بشكل رائع مع خبز أسمر صحي أو شرائح التوست المحمص، لتكملة وجبة سحورك المغذية.
