ارتفاع أسعار الجمبري وارتفاع سعر البلطي في السوق اليوم

ارتفاع أسعار الجمبري وارتفاع سعر البلطي في السوق اليوم

شهدت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية تذبذبًا ملحوظًا خلال تعاملات اليوم الثلاثاء 17 مارس 2026، حيث دخلت في نفق الارتفاع والانخفاض. استقبل سوق العبور للجملة كميات وفيرة من مختلف الأصناف، إلا أن اقتراب نهاية شهر رمضان المبارك (27 رمضان) فرض أجواءً خاصة على حركة البيع والشراء، الأمر الذي أدى إلى تباين واضح في الأسعار للأصناف الأكثر شعبية والفاخرة على حد سواء.

أسماك المياه العذبة

شهدت أسعار البلطي ارتفاعًا ملحوظًا، حيث جاءت على النحو التالي:

النوعالسعر الحاليالتغير
البلطي الممتاز73 – 77 جنيهًا+2 جنيه
البلطي المتوسط70 – 72 جنيهًا+2 جنيه
البلطي الأسواني30 – 80 جنيهًا

أما باقي الأنواع، فهي على النحو التالي:

قشر البياض190 – 300 جنيه
البياض الأملس البلدي150 – 250 جنيه
الثعابين100 – 600 جنيه للكيلو

تطورات أسعار الأسماك الأخرى

شهدت بعض الأصناف انخفاضًا في الأسعار، فيما استقرت أخرى أو ارتفعت، على النحو التالي:

المكرونة السويسي75 – 145 جنيهًا-5 جنيهات
المكرونة المجمدة30 – 60 جنيهًا
السبيط250 – 450 جنيهًا
سمك القرش100 – 150 جنيهًا
حدادي30 – 60 جنيهًا
المرجان المجمد30 – 60 جنيهًا

الكابوريا والبربون

تراجعت أسعار الكابوريا لتتراوح بين 50 و170 جنيهًا، بانخفاض قدره 20 جنيهًا، فيما جاءت أسعار المران وسط بين 110 و170 جنيهًا، والبربون وسط بين 170 و230 جنيهًا، بينما استقر سعر البربون المجمد بين 30 و60 جنيهًا.

أسعار الجمبري اليوم

واصل الجمبري ارتفاعه القوي، وتفاوتت أسعاره على النحو التالي:

النوعالسعر الحاليالتغير
الجمبري الجامبو960 – 1200 جنيه+40 جنيهًا
الجمبري الممتاز850 – 950 جنيه+10 جنيهات
الجمبري الوسط725 – 825 جنيه
الجمبري المجمد175 – 475 جنيه
الجمبري الصغير200 – 400 جنيه

أسماك أخرى وأسعارها

البوري الكبير180 – 260 جنيه
البوري الوسط110 – 160 جنيه
السردين المجمد30 – 70 جنيه
الماكريل المجمد120 – 220 جنيه

ما يحدث في السوق ومؤشرات الأسعار

يعد التباين في الأسعار نتيجة واضحة لفروقات حجم المعروض مقابل الطلب، خاصة مع ارتفاع استهلاك الأسماك خلال رمضان كبديل للحوم والدواجن، بالإضافة إلى تأثير تكاليف النقل والصيد على الأسعار، والذي يبرز بوضوح في ارتفاع أسعار البلطي والجمبري، مقابل تراجع بعض الأصناف مثل الكابوريا، وذلك وفقًا لما أشار إليه مصدر “أقرأ نيوز 24”.