
كتب : عمرو صالح
07:00 ص
07/02/2026
كشف الدكتور عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن، عن أسباب ارتفاع أسعار الدواجن في الأسواق خلال الأيام القليلة الماضية، حيث أكد أن هذا الارتفاع يعود إلى قرب حلول شهر رمضان الكريم، الذي يشهد إقبالاً كبيرًا من المواطنين لتخزين الدواجن، باعتبارها من الوجبات الأساسية في الإفطار.
دعوة لوضع تسعيرة عادلة
دعا السيد الجهات المعنية في الدولة إلى التحرك لوضع تسعيرة مناسبة لأسعار الدواجن، تهدف إلى الحفاظ على المنتج، وضمان بيعها بأسعار عادلة للمستهلك، من خلال تحديد حد أدنى وأقصى لأسعار البيع بناءً على تكاليف التسمين والعلف، وذلك لضمان استقرار السوق.
زيادة الاستهلاك في رمضان
وفي سياق متصل، قال الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، إن الارتفاع الحالي في أسعار الدواجن هو أمر طبيعي، خاصة مع اقتراب شهر رمضان المبارك للعام 2026، الذي يشهد زيادة ملحوظة في الإقبال بالمحلات والأسواق، حيث يرتفع الاستهلاك بنسبة تتراوح بين 30% و35% مقارنة بالفترات العادية.
زيادة الإنتاج وارتفاع الأسعار
أكد الزيني أن حجم الإنتاج المحلي شهد زيادة تتراوح بين 20% و25% مقارنة بالعام الماضي، مشيرًا إلى أن الإنتاج قد تم بيعه بأقل من تكاليفه لفترة تزيد عن 6 أشهر، مما أدى إلى تكبد المربين خسائر كبيرة.
أسعار الدواجن في الأسواق
| النوع | سعر الكيلو عند باب المزرعة | سعر الكيلو للمستهلك |
|---|---|---|
| الفراخ البيضاء | 91 جنيه | 101 جنيه |
| الدواجن في المزارع | 105 جنيهات | 115 جنيه |
| الفراخ الساسو | 95 جنيه | 105 جنيه |
