شهدت أسعار الفراخ البيضاء اليوم الأربعاء 18 فبراير 2026 ارتفاعًا جديدًا في تعاملات بورصة الدواجن والأسواق المحلية، وذلك بالتزامن مع زيادة معدلات الطلب واقتراب شهر رمضان المبارك الذي يشهد إقبالًا كبيرًا على شراء الدواجن والبيض.
أسعار الفراخ اليوم في البورصة والأسواق
| النوع | سعر المزرعة (جنيه للكيلو) | سعر البيع للمستهلك (جنيه للكيلو) |
|---|---|---|
| الفراخ البيضاء | 95 – 96 | 105 – 106 |
| الفراخ الحمراء (الساسو) | 110 – 111 | 120 – 121 |
أما بالنسبة للفراخ الحمراء (الساسو)، فقد سجلت أسعارها في البورصة ما بين 110 و111 جنيهًا للكيلو داخل المزرعة، بينما تصل أسعارها للمستهلك في الأسواق إلى ما بين 120 و121 جنيهًا للكيلو، ويلاحظ أن الفراخ الساسو تحافظ على مستوى سعري أعلى من البيضاء نظرًا لاختلاف تكاليف التربية وفترة النمو.
أسعار البانيه اليوم
بالنسبة لأسعار البانيه، فقد شهدت تفاوتًا واضحًا من سوق لآخر، حيث تراوح سعر كيلو البانيه بين 200 و215 جنيهًا، وفقًا لجودة المنتج ومكان البيع، بالإضافة إلى اختلاف تكاليف التشغيل بين المحال التجارية.
أسعار البيض اليوم الأربعاء 18 فبراير 2026
| نوع البيض | سعر الجملة (جنيه) | سعر البيع للمستهلك (جنيه) |
|---|---|---|
| البيض الأحمر | 121 | 131 |
| البيض الأبيض | 118 | 128 |
فيما يتعلق بأسعار البيض، فقد سجلت كرتونة البيض الأحمر سعر 121 جنيهًا في البيع بالجملة، بينما تباع للمستهلك بسعر يقارب 131 جنيهًا، مسجلة زيادة طفيفة قدرها جنيه واحد مقارنة بالأيام السابقة، أما كرتونة البيض الأبيض، فقد سجلت 118 جنيهًا في الجملة، وتصل إلى المستهلك بسعر 128 جنيهًا مع استقرار نسبي في حركة التداول داخل الأسواق.
نظرة عامة على حركة سوق الدواجن
تعكس هذه التغيرات حالة النشاط التي يشهدها سوق الدواجن حاليًا مع اقتراب شهر رمضان، حيث يرتفع الطلب على الفراخ والبيض باعتبارهما من السلع الأساسية على المائدة المصرية، ويتوقع عدد من المتعاملين في السوق استمرار حالة التذبذب في الأسعار خلال الفترة المقبلة، تبعًا لحجم المعروض ومعدلات الاستهلاك اليومية.
